Essbare Algen gibt es in verschiedenen Formen, Größen und Farben. Frische und getrocknete Algen werden häufig in verschiedenen asiatischen Gerichten verwendet und liefern wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und...
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Sie haben vielleicht gehört, dass Verunreinigungen Fische während der Schwangerschaft für den Verzehr unsicher machen, aber Lachs ist eine Ausnahme. Dieser ölige Fisch ist eine reichhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die...
Einige Arten von Weichkäse sind für den Verzehr während der Schwangerschaft unsicher, da sie Bakterien enthalten können, die Listerien genannt werden. Eine Infektion mit den Listeriobakterien, Listeriose genannt, verursacht milde...
In der Vergangenheit wurde Diabetikern geraten, aufgrund des Zuckergehalts auf Obst zu verzichten, aber moderne Diabetesdiäten lassen Obst als Teil eines gesunden und ausgewogenen Essensplans zu. Diabetiker müssen die Blutzuckerspiegel...
Trotz ihrer Vielseitigkeit beim Essen können Sie Linsen nicht unbedingt in irgendeiner Form essen. Wie andere Hülsenfrüchte wie Bohnen werden Linsen nicht roh gegessen, es sei denn, sie werden zuerst...
Divertikuläre Erkrankung ist eine chronische Magen-Darm-Störung mit zwei unterschiedlichen Phasen. Divertikulose, die chronische Phase der Erkrankung, bewirkt, dass sich kleine Beutel an schwachen Stellen entlang der inneren Auskleidung Ihres Dickdarms...
Kürbisse sind ein natürlicher Zwei-für-Eins-Deal. Egal, ob Sie sie zur Herstellung von Kürbislaternen oder Kuchen verwenden, alle Kürbisse enthalten einen wertvollen Preis in ihrem breiigen Kern - nahrhafte, essbare Samen....
Prosciutto (ausgesprochen Proh-shoo-Toe) ist eine aus Italien stammende Schinkenart. Sein Name kommt von "Prosciugare", dem italienischen Wort für "Trocknen". Prosciutto-Schinken wird in zwei Formen verkauft. Der Prosciutto-Crudo-Schinken ist gewürzt und...
