Die Wasserhärte wird nach Angaben der Colorado State University durch ihren Kalzium-, Magnesium- und manchmal auch Eisengehalt angegeben. Da das Vorhandensein dieser Mineralien störend sein kann, insbesondere wenn das Wasser...
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Die Chinesen verwenden den Shitake-Pilz seit über 6000 Jahren für medizinische Zwecke. Laut der George Mateljan Foundation-Website The World's Healthiest Foods ist sie daher das asiatische Symbol für Langlebigkeit. Diese...
Obwohl Sie sie vielleicht als Luffaschwamm bezeichnen, stammen diese langen, faserigen Badaccessoires aus einer pflanzlichen Quelle und nicht aus einem Meerestier. Die Luffa-Pflanze, eine Verwandte der Gurke, produziert große Kürbisse,...
Süßer und saurer Reisessig hat einen milden Geschmack und wird am häufigsten in asiatischen Gerichten wie Sushi-Reis oder süßen und sauren Gerichten verwendet. Angesichts der gesundheitlichen Vorteile, die Gewichtskontrolle, die...
Himbeeren bieten einen hohen Gehalt an Vitaminen und anderen Nährstoffen und sind auch lecker. Medizinische Eigenschaften und botanische Vorteile sind seit der Zeit von Jesus von Interesse, berichtet das Berry...
Rote Trauben werden zu Rotwein, Traubensaft, Marmeladen und Gelees verarbeitet oder einfach nur frisch von der Rebe genossen. Sie machen einen kalorienarmen, nahrhaften Snack. Rote Trauben und viele andere dunkelhäutige...
Schafsmilch ist in den Vereinigten Staaten nicht so beliebt wie Kuhmilch, aber Schafsmilch und seine Produkte werden in anderen Teilen der Welt, insbesondere im Mittelmeerraum, weit verbreitet. Griechischer Feta-Käse und...
Rohmilchkäse wird aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch hergestellt, die nicht pasteurisiert wurde, um schädliche Bakterien wie etwa Salmonellen, Escherichia coli und eventuell vorhandene Listerien abzutöten. Während die Food and Drug...
