Für den gehetzten Hauskoch sind Geräte wie langsame Kocher und elektrische Aufsatzbräter ein Segen. Sie sind nicht nur einfach und bequem zu bedienen, sie heizen Ihre Küche auch nicht so...
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Lammfilet ist ein Fleischstück, das sich direkt vor dem Lammbein befindet und manchmal zusammen mit dem Bein verkauft wird. Oft in Steaks oder Koteletts geschnitten, kann er auch als Braten...
Das Lammschulterblatt ist ein Lammkotelett, das von der Schulter geschnitten wird. Es ist größer und dicker als der Lammkotelett, der aus der Rippe geschnitten wird, der viel kleiner ist und...
Das Fleisch der Marke Kretschmar, das 1883 in Europa entstand, umfasst vollständig gekochte Schinken ohne Knochen, die Sie als Festmahl oder als zwanglose Mahlzeit servieren können. Sie sind in verschiedenen...
Das Wort "kransky" leitet sich von den slowenischen Wörtern "kranjska klobasa" ab. Dies ist der Name für eine Schweinewurst aus Kranjska, einer ehemaligen Provinz in der österreichisch-ungarischen Monarchie. Ein Kransky...
Kabocha-Kürbis, auch japanischer Kürbis oder japanischer Kürbis genannt, ist ein Winterkürbis mit einer harten, dunkelgrünen oder leuchtend orangefarbenen Hülle, je nach Sorte. Das feinstrukturierte, goldene Fleisch schmeckt nach Kürbis oder...
Kielbasa ist eine große Wurstform, die wie ein Oval geformt ist und mit einer Vielzahl von Kochmethoden, einschließlich des Ofens, kompatibel ist. Für die besten Ergebnisse benötigt die gebackene Kielbasa...
Ein ordentlich gegartes Steak hat ein knuspriges Äußeres und einen zarten, saftigen Kern. Trockene Hitze ist für die aromatische Kruste notwendig; Eine kurze Garzeit ist erforderlich, um die Mitte feucht...
