Es gibt nur wenige Teile eines Schweins, die nicht gut auf das Heilen reagieren, von seinen fleischigen Backen - den berühmten "guanciale", für die Ihr Feinkostladen so viel kostet, bis...
Schinken wird aus dem Vorderbein eines Schweins hergestellt, während das hintere Bein ein Schulterpicknick aus Schweinefleisch ergibt. Der Hinterteil eines Schinkens ist tendenziell magerer, während der Schaft leichter zu schnitzen...
Crock-Pots stehen für langes Schmoren und langsames Schmoren - Garmethoden, bei denen Fleisch mehrere Stunden über 210 Grad Fahrenheit gehalten wird. Wenn Sie jedoch die Innentemperatur eines Bratens überwachen, können...
Hamburger, die auf dem Herd zubereitet werden, können genauso gut schmecken wie Hamburger, die auf dem Grill zubereitet werden. Wenn Sie einen Burger braten, der weniger als gut gemacht ist,...
Rinderhackfleisch muss sorgfältig gegart werden, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden. Rinderhackfleisch kann braun werden, bevor es eine sichere Temperatur erreicht hat, und es kann auch rosa bleiben, bis es nicht...
Der Londoner Grill ist eher eine Kochmethode als ein Fleischstück. In der Regel kennzeichnen Metzger jedoch mehrere Fleischstücke als Londoner Grill, so dass die Rindfleischplatte in Ihrem Kühlschrank wahrscheinlich ein...
Wenn Sie nur eine Zutat und eine Pfanne für ein Gericht benötigen, wie z. B. London Grill und eine Pfanne, stellen Sie sicher, dass beide von hoher Qualität sind. Wenn...
Ling Kabeljau ist ein Fisch aus der Kabeljaufamilie, der ausschließlich an der Westküste Nordamerikas vor allem in der Nähe der Küste von British Columbia zu finden ist. Ling Kabeljau zeichnen...