Putenscheiben oder -koteletts sind ohne Knochen und ohne Haut und bieten eine Alternative zu Hähnchenbrust oder zum Kochen eines ganzen Truthahns. Die Schnitzel werden von der Brust über das Fleisch...
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Wenn Sie den wohlschmeckenden Geschmack von Linkwurst genießen, sich jedoch über den Fett- und Kaloriengehalt von Schweinefleisch Sorgen machen, sollten Sie eine Umstellung auf Truthahn-Linkwurst in Betracht ziehen. Drei frische...
Wenn Sie einen Truthahn im NuWave-Ofen kochen, sparen Sie Zeit in der Küche. So können Sie Ihren traditionellen Ofen für das Zubereiten weiterer Speisen frei machen. NuWave ist ein Aufsatzofen,...
Truthahnfranken sind eine gesunde, fettarme Alternative zu traditionellen Schweine- oder Rindfleischranken. Laut Brown University Nutrition Academic Award Program enthalten Truthahnfranken je nach Marke 8 bis 11 g, während Rinder- und...
Thunfisch hat eine fleischige Textur und einen starken Fischgeschmack. Häufige Arten bei amerikanischen Fischhändlern sind Albacore und Yellowfin. Beide bieten dicke, leckere Steaks. Frisches Thunfischfleisch hält gut zusammen und ist...
Tri Tip ist ein seltener Fleischschnitt, der vom unteren Ende des Lendenstücks kommt. Es hat seinen Namen, weil es dreieckig ist. Es ist ein ziemlich zartes Fleischstück und eignet sich...
Wenn Sie die richtige Technik verwenden, ist es möglich, aus zähen Fleischstücken Gabelzartermahlzeiten zu machen. Celebrity-Chef Jamie Oliver beschreibt Rindfleisch vom Schienbein der Kuh als das härteste, gefolgt von Brustkorb...
Wenn Rindfleisch zum Abendessen ist, können Sie mit einem saftigen, sparsamen Top-Lendensteak oder Braten nicht allzu viel falsch machen. Top Lendenstück ist ein mageres Stück Rindfleisch aus dem Lendenstück oder...
