Der Rückenriemenschnitt von Hirschfleisch entspricht dem Filet einer Kuh, einem der wertvolleren Fleischstücke. Der hintere Riemen ist der lange Muskel, der entlang des Rückens des Hirsches läuft und von Natur...
Essen und Trinken - Seite 996
Putenbrust ist dafür bekannt, eine magere, aromatische Proteinquelle bereitzustellen, die leicht im Ofen zubereitet werden kann. Die durchschnittliche Putenbrust wiegt zwischen 4 und 8 kg, aber manchmal benötigen Sie eine...
Ein langsamer Kocher ist ein bequemer Weg, um einen Braten zu braten. Sie geben alle Zutaten in den Herd und der Braten kocht den ganzen Tag, während Sie andere Dinge...
Im Gegensatz zu der gängigen Meinung ist Schweinefleisch im Vergleich zu vielen Rindfleischstücken eine überraschend gesunde Proteinauswahl. Es hat keine höheren Kalorien als Hühnchen oder Rindfleisch und weniger gesättigte Fette,...
Die Pilger feierten das Erntedankfest 1621, aber es dauerte bis 1863, bis Präsident Lincoln den dritten Donnerstag im November zum nationalen Erntedankfest erklärte. Erst 1941 erklärte der Kongress Thanksgiving zu...
Der durchschnittliche Thanksgiving-Truthahn wiegt 15 Pfund, sodass Ihr 21,5-Pfund-Truthahn ein kräftiger Vogel ist und daher eine relativ lange Bratzeit benötigt - etwa 4,5 bis 5 Stunden bei 325 Grad. Die...
Ofenbeutel werden aus einer hochhitzebeständigen Polyamidfolie hergestellt, die sicher im Backofen und in der Mikrowelle zubereitet werden kann. Der Ofensack hält den Truthahn in seinen natürlichen Säften. So entsteht ein...
Ein 2 lb. Braten ist kein großer Braten und er kocht schnell. Wie Sie kochen, hängt von der Art des Bratens ab. Tenderloin kann schnell geröstet oder gegrillt werden, da...
