Das hintere Filet ist das dickste Ende des Filets, ein langes Filet, das aus einem Rinderfilet geschnitten wurde. Es ist so genannt, weil das Fleisch sehr zart ist, so dass...
Essen und Trinken - Seite 993
Das Armsteak ohne Knochen, auch als Schweizer Steak ohne Knochen bezeichnet, ist ein Stück Fleisch, das mit Fett marmoriert ist und aus der Schulter einer Kuh stammt. Ein hartes Stück...
Ein unterer runder Braten ist ein dicker Rinderschnitt, der am besten zu einem zarten und feuchten Fleisch geröstet wird. Der Braten ist auch reich an Eiweiß, Eisen und Niacin. Dieses...
Der langsame Kocher der Marke Crock-Pot erschien erstmals 1971 auf dem Küchentisch und steht für einfache Zubereitung von Speisen. Crock-Pots kochen Fleisch wie Schweinebraten, indem sie entweder bei hoher oder...
Ein Schinken-Steak mit Knochen ist ein dickes Stück Schinken, das einem Steak einer Kuh ähnelt. Es ist eine einfachere und schnellere Möglichkeit, den Schinken zu genießen, ohne einen ganzen Schinken...
Ein Knochenbrustbraten ist ein Rindfleischstück, das aus dem Schulterbereich einer Kuh stammt und einen Teil des Schulterknochens einschließt. Wenn Sie den Knochen in einem Futterbraten belassen, wird das Aroma hinzugefügt....
Steak kann sich auf eine Portion Rindfleisch, Schweinefleisch, Wild oder Büffel beziehen, die normalerweise als Hauptgang in einer Mahlzeit serviert wird. Alternativ können Sie Steak schneiden und in Eintöpfen, Salaten,...
Bluefish, auch Schneider und Shad genannt, ist das einzige Mitglied der Pomatomidae-Familie. Es ist auf der ganzen Welt zu finden, kommt aber an der Ostküste Amerikas am häufigsten vor. Es...
