In seiner langen und bewegten Geschichte hat der Hamburger, der seine Wurzeln bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts in Hamburg zurückverfolgt, unzählige kulinarische Variationen entwickelt, von einfachen Cheeseburger bis...
Die Verwendung eines langsamen Kochers ist zwar nicht die traditionellste Art, ein Brisket zu kochen, aber es ist eine der einfachsten Methoden, besonders wenn Sie es sehr zart wollen. Brisket...
An einem Tag mit Fast Food, zuckerhaltigem Müsli und Toaster-Gebäck kann das Steak zum Frühstück eine ungewöhnliche Wahl sein. In einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie wurde...
Da die Natur die Eier einzeln verpackt, können Sie die Rezepte ganz einfach auf und ab bewegen, egal ob Sie für einen oder für eine Menschenmenge kochen. Obwohl sie reich...
Wenn Sie keinen Grill besitzen oder sich nicht mit Holzkohle oder Propan beschäftigen möchten, ist der Grill Ihres Ofens eine gute Alternative. Ein Grill ist im Wesentlichen ein umgedrehter Grill...
Dünn geschnittene, runde Steaks können in einer Pfanne zubereitet werden. Es ist jedoch leicht, das Fleisch zu überkochen und die Steaks zäh zu machen. Bottom-Round-Steaks stammen vom Rindfleischrücken, einem harten...
Entgegen der weit verbreiteten Meinung ist der Boston-Hintern eigentlich der Schnitt von Fleisch vom oberen Teil der Schulter des Schweins. Diese Braten werden mit Fett durch die Muskeln marmoriert, was...
Slow-Cooker-Dinner sind praktisch und leicht für Leute, die auf der Flucht sind. Und Crockpot-Schweinebraten ist keine Ausnahme. Sie können einen Schweinebraten ohne Knochen langsam selbst kochen, oder Sie fügen ihn...