Filet Mignon, französisch für "zierliches Filet", wird aus dem Rinderfilet der Kuh geschnitten und wird allgemein als das magereste und zarteste Rindfleischstück betrachtet. Zwar gibt es eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden...
Essen und Trinken - Seite 950
Fatback ist ein preiswertes Schweinefleischprodukt, das manchmal gesalzen verkauft wird. Der Schnitt kommt von der Rückseite des Schweins. Selbst wenn Sie glauben, dass Fettrücken zu fettig und salzig ist, um...
Traditionelles Fajita-Fleisch ist mariniertes Rocksteak, aber Fajitas können alles enthalten, von Hühnchen und Garnelen über Wildbret bis hin zu Tofu. Das Kochen von Fajita-Fleisch in einer Pfanne ist einfach, da...
Es hat viele gesundheitliche Vorteile, ein rundes Steakstück auszuwählen. Die Mayo Clinic sagt, dass das Auge von Round eines der magersten verfügbaren Rindfleischstücke ist, was bedeutet, dass es fett- und...
Ein Schnellkochtopf spart nicht nur Kochzeit, sondern hilft Ihnen auch, einen leckeren Braten mit oder ohne Gemüse zuzubereiten. Ein Auge von rundem Braten hat wenig Marmorierung, wodurch es mit herkömmlichen...
Rib-Eye-Steak ist ein saftiges Stück Rindfleisch, das eine reichhaltige Mahlzeit zubereiten kann. Sogar eine extra dicke Scheibe ist relativ schnell mittelgroß, besonders wenn Sie sie kurz bei hoher Temperatur braten....
Die zarten, frischen Erbsen, die in den faserigen Schoten von englischen Erbsen gesteckt werden, sind sehr zart und süß, wenn sie innerhalb weniger Stunden nach der Ernte gekocht werden. Im...
Elchfleisch wird normalerweise nicht in Ihrem Supermarkt in Ihrer Nähe gefunden. Wenn Sie Glück haben, etwas Elchfleisch in die Hände zu bekommen, werden Sie sich auf etwas freuen. Elch ist...
