Essen und Trinken - Seite 926

Gebratene rote Kartoffeln bieten eine leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelgerichten. Diese kleinen, runden, rotschaligen Kartoffeln sind eine relativ fettarme Quelle für Ballaststoffe. Sie sind auch ausgezeichnete Kaliumquellen. Aufgrund ihrer geringeren...

Orange Linsen sind etwas kleiner als ihre grünen und braunen Verwandten, aber sie sind die Linsen der Wahl, um vegetarische Suppen und Saucen zu verdicken. Orange Linsen geben Ihnen ein...

Marinebohnen, auch Erbsenbohnen genannt, sind eine Hülsenfrucht, mit der selbst seltene Bohnenfresser Erfahrung haben. Sie sind die traditionellen Bohnen in gebackenen Bohnen und im klassischen französischen Gericht Cassoulet. Marinebohnen sind...

Rinderhack ist ein Grundnahrungsmittel im Tiefkühlbereich, besonders wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät wie Atkins oder Paleo einhalten - oder Sie haben eine große Familie. Grasgefüttertes Rinderhackfleisch enthält insgesamt weniger Fett...

Das Grillen von frischem Gemüse bringt seine natürlichen Farben und Aromen zum Ausdruck, ohne dass es gekocht wird, bis es schlapp wird. Paprika und Zwiebeln eignen sich hervorragend zum Grillen,...

Thunfisch kann, solange er sehr frisch ist, in der Mitte etwas selten serviert werden. Dies ist ideal für Thunfischsteaks, da der Fisch zum Trocknen neigt, wenn er zu lange gekocht...

Ein kleiner Holzkohlegrill ist für kleine Familien und Reisende oft sinnvoll. Das Kochen von Burgern und Steaks über die direkte Hitze funktioniert genauso gut wie auf einem größeren Grill. Das...

Der in vielen High-End-Gasgrills enthaltene Brenner ist ein leistungsstarkes Kochwerkzeug. Es verwendet eine große Anzahl kleiner Flammen, um eine Keramikplatte auf sehr hohe Temperaturen zu erwärmen. Das überhitzte keramische Element...