Obwohl Puristen argumentieren könnten, dass gegrillte Rippen am besten über Holzkohle gegart werden, ist ein Propangrill für Anfänger einfacher zu handhaben. Es ist eine Herausforderung, die Holzkohle bei der für...
Wenn der Sommer herumrollt, wird das Kochen von Grillrippen zu einem beliebten Zeitvertreib vieler Grillmeister. Schweinerippchen oder Babyback-Rippen sind die kleinsten Rippenschnitte, die aus dem hinteren Lendenbereich des Schweins stammen,...
Schweinefleisch-Speck unterscheidet sich kaum von Schweinebauch-Speck, bis auf eine Sache: technisch gesehen handelt es sich um Innereien. Obwohl Sie es nicht an seinem Aussehen wissen würden - sowohl der Speck...
Viele Schweinefleischstücke sind so mager wie die Hähnchenbrust ohne Haut ohne Haut, mit weniger als 95 Milligramm Cholesterin, 10 Gramm Fett und 4,5 Gramm gesättigtem Fett in jeder 3-Unzen-Portion. Aufgrund...
Das Kochen von Backofensäckchen bietet eine Möglichkeit, das Fleisch feucht zu halten, während es ohne Reinigung sauber brät. Der Beutel hält die Feuchtigkeit, während das Schweinefleisch kocht, um ein natürliches...
Würfelschweinefleisch bildet die Grundlage für eine schnelle Mahlzeit. Die aus Fett geschnittenen und bereits in mundgerechten Stücken geschnittenen Schweinewürfel garen schnell und können in einer Vielzahl von Eintöpfen, Pfannengerichten und...
Schweinekoteletts sind preiswert, leicht zu finden und einfach zu kochen. Vom Braten bis zum Backen gibt es verschiedene Möglichkeiten, um das Kotelett zu kochen. Einige bevorzugen es, es mit entferntem...
Das Braten ist nicht die einzige Möglichkeit, Schweinekoteletts auf dem Herd zuzubereiten. Pan-searing verleiht diesem saftigen Schweinefleisch ein knuspriges, gut gebräuntes Interieur; Sie decken einfach die Pfanne ab, um die...