Rapini ist ein grünes Gemüse, das manchmal als italienischer Brokkoli bezeichnet wird. Es hat einen langen Stiel mit kleinen Knospen und kleinen, dünnen Blättern, der aus dem Mittelmeerraum stammt. Sie...
Ramennudeln sind ein japanisches Gericht aus Weizennudeln. Die Nudeln werden mit einer aromatischen Brühe gegessen, zu der oft Fleisch und Gemüse hinzugefügt werden. Die Zubereitung frischer Ramennudeln gilt in Japan...
Kaninchen ist aufgrund seiner kompakten Größe eines der am leichtesten zu spielenden Tiere für Anfänger. Kaninchen ist leicht zu zerkleinern und erfordert keine aufwendigen Vorbereitungen. Normalerweise genügen herkömmliche Methoden, um...
Quinoa, ausgesprochen scharf-wah, ist ein kornähnlicher Samen, der in Südamerika heimisch ist. Neben Mais war Quinoa ein Grundnahrungsmittel für die Inka-Zivilisation und wird seit über 5.000 Jahren kontinuierlich angebaut. Da...
Quinoa ist eine ideale Beilage: Es kocht schnell, ist glutenfrei, hat ein mildes Aroma, das sich für endlose Variationen eignet und dicht mit wichtigen Nährstoffen wie Ballaststoffen und Kalium ist....
Quinoa ist eine Spezies der Gänsefußpflanze, die eng mit Rüben und Spinat verwandt ist und wegen ihrer essbaren Samen angebaut und geerntet wird. Quinoasamen haben einen leicht bitteren Geschmack mit...
Kleine Wachteln machen ein leichtes und eindrucksvolles Abendessen. Wachteln garen Sie schnell in einem heißen Ofen. Holen Sie sich frische, ganze Wachteln vom Metzger und kochen Sie sie, indem Sie...
Purpurroter Reis ist eine Variante von Jasminreis. Obwohl er häufig verwendet wird, um visuelles Interesse an bestimmten Vorspeisen zu wecken, wird er ähnlich wie andere Versionen von Jasmin oder thailändischem...