Wie man Ramen-Nudeln in der Mikrowelle zubereitet und kein Wasser hinterlässt

Ramennudeln sind ein japanisches Gericht aus Weizennudeln. Die Nudeln werden mit einer aromatischen Brühe gegessen, zu der oft Fleisch und Gemüse hinzugefügt werden. Die Zubereitung frischer Ramennudeln gilt in Japan als Kunst und erfordert Zeit und Geschicklichkeit. Glücklicherweise sind Ramen-Nudeln in einer sofortigen Form für diejenigen verfügbar, die keine kulinarischen Fähigkeiten besitzen. Sie finden die sofortige Vielfalt in den meisten Lebensmittelgeschäften. Die Zubereitung von Ramen-Nudeln erfolgt häufig in einem Topf, sie können jedoch auch mit einer Mikrowelle hergestellt werden. Ramen-Nudeln werden normalerweise zusammen mit der Brühe gegessen. Wenn Sie jedoch Ramen-Nudeln ohne Brühe trocken essen möchten, fügen Sie dem Garprozess einen kleinen Schritt hinzu.

Ramennudeln in einer weißen Schüssel. (Bild: Anueing / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Öffnen Sie den Beutel mit Nudeln und legen Sie diese in einen mikrowellenfesten Behälter. Entfernen Sie das im Beutel enthaltene Gewürzpaket. Gießen Sie genug Wasser ein, um die Nudeln zu tauchen.

Schritt 2

Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn 1 1/2 bis 2 Minuten in die Mikrowelle.

Schritt 3

Die Nudeln mit Topflappen aus der Mikrowelle nehmen und mit einer Gabel umrühren. Sie sollten weich und nicht knusprig sein. Sie sollten auch etwas transparent sein. Gießen Sie das im Behälter verbleibende Wasser in die Spüle. Wenn die Nudeln zu grob sind, lassen Sie das restliche Wasser im Behälter und kochen Sie die Nudeln weitere 30 Sekunden.

Schritt 4

Nehmen Sie die Nudeln aus der Mikrowelle und geben Sie das Gewürzpaket in die Nudeln. Mischen Sie die Gewürze gründlich mit einer Gabel in die Nudeln.

Dinge, die du brauchen wirst

• Mikrowelle

• Wasser

• Mikrowellensicherer Behälter

• Gabel

• Topflappen

Spitze

Mit den Händen zerdrücken Sie die Nudeln noch in der Tasche, um kürzere Nudeln zu erhalten.