Essen und Trinken - Seite 891

Glycerin bildet eine süße, rutschige Flüssigkeit, die das Rückgrat von Fett- und Ölmolekülen bildet. Lebensmittel-Glyzerin, ein Nebenprodukt der Seifenherstellung, erhalten Sie in Flaschen in Drogerien, in gesundheitsorientierten Lebensmittelgeschäften oder in...

Truvia ist ein Süßstoff, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Weil es keine Kalorien enthält, wird es oft als Zuckerersatz verwendet, von Kaffee bis Müsli. Sie können auch Truvias Backmischung...

Sojaprotein ist ein Fleischersatz, den Sie leicht im Bioladen Ihres Lebensmittelgeschäfts finden können. Manchmal auch als texturiertes Sojaprotein oder Sojaproteinisolat bezeichnet, gibt es eine Vielzahl von Formen, die in Ihre...

Serrano-Paprikaschoten haben etwas Hitze. Der Petite Serrano ist etwa fünfmal heißer als der durchschnittliche Jalapeno und bietet mit seiner Größe von 1 bis 2 Zoll eine recht starke Note. In...

Wenn das Kochen mit Garnelen einfach ist, verkürzt die Auswahl vorgekochter Garnelen die Vorbereitungszeit noch mehr. Das Aufwärmen von vorgekochten Garnelen dauert nur wenige Minuten, oder Sie können es roh...

Die Zunge von Lämmern ist eine der Zutaten, die für Leute, die es noch nie probiert haben, abstoßend klingt, aber für Kenner ist der Zungeneintopf von Lämmern eine der saftigsten...

Wenn die Menge frisch geernteter Tomaten im Spätsommer überläuft, ist es eine schnelle Lösung, alle Extras in den Gefrierschrank zu legen. Bei dieser Methode zur Eigenkonservierung müssen Sie lediglich die...

Wenn die Erwähnung von Kürbis Bilder von dampfenden Schüsseln mit hellorangeem Kürbis heraufbeschwört, die als Beilage gedient haben, werden Sie überrascht sein, wie vielfältig Sie das gefrorene Kürbis-Menü Ihrer Familie...