Walleyes milder Geschmack macht ihn zu einem vielseitigen Fisch. Das Würzen des Fisches kann den Geschmack des Fleisches stark verändern, was den Geschmack der Zander abhängig von der Art des...
Ein schöner Tag erfordert fast, einige Steaks auf den Grill zu werfen. Ein dickes, saftiges Steak kann jedoch der richtige Trick sein, um sich richtig vorzubereiten. Wenn Sie Ihr Steak...
Das Grillen eines Lachsfilets - oder Steaks - mit der Haut ist dem Grillen von hautlosen Schnitten vorzuziehen, da die Haut sie beim Zusammenbacken bei hoher, trockener Hitze zusammenhält. Verglichen...
Manchmal sind die einfachsten Lebensmittel am schwierigsten zu kochen. Viele Amerikaner grillen verkohlte, trockene Burger, die sich den mittel-seltenen, saftigen, perfekt scheibenförmigen Burgern, die sie anstreben, trotzen. Einen perfekten Burger...
Auf einem Gasgrill können Sie schnell und einfach Hummerschwänze über der Flamme kochen. Lassen Sie die Hummerschwänze mit zerlassener Butter für eine dekadente Mahlzeit abseihen und servieren Sie sie, oder...
Gefrorene, vorgeformte Hackfleischpasteten sind eine schnelle, kostengünstige und einfache Möglichkeit, Hamburger für die Menge zu grillen. Wenn es die Zeit erlaubt, können Sie die Rinderpasteten vor dem Grillen im Kühlschrank...
Der Broiler kocht Fisch so schnell wie ein Grill und entwickelt ebenso effektiv ein knackiges Äußeres, während er das saftige Fleisch darunter hält. Grillen ist die Indoor-Version des Grillens, bei...
Der Alterungsprozess von Rindfleisch verbessert seinen Geschmack und seine Zartheit. Laut der Zeitschrift "Fine Cooking" wird das meiste Rindfleisch, das in Supermärkten verkauft wird, vakuumverpackt oder in eine Styroporschale eingeschweißt....