Wie man einen gefrorenen Burger grillt
Gefrorene, vorgeformte Hackfleischpasteten sind eine schnelle, kostengünstige und einfache Möglichkeit, Hamburger für die Menge zu grillen. Wenn es die Zeit erlaubt, können Sie die Rinderpasteten vor dem Grillen im Kühlschrank auftauen.
Wenn Sie die Burger jedoch in Eile benötigen oder nicht genügend Kühlschrankraum haben, um große Mengen an gefrorenen Burgern aufzutauen, können Sie die Pastetchen direkt aus dem Gefrierschrank grillen. Lesen Sie immer die Anweisungen des Herstellers auf dem Etikett, um genaue Informationen zum Kochen Ihrer speziellen Rindfleischpastete zu erhalten.
Schritt 1
Heizen Sie den Grill auf mittel bis niedrig. Das sind 325 Grad Fahrenheit für einen Gasgrill oder bis Sie Ihre Hand sechs bis sieben Sekunden lang bequem über einen Holzkohlegrill halten können.
Schritt 2
Verwenden Sie ein Buttermesser, um die Anzahl der Burger-Pastetchen, die Sie grillen möchten, vom Stapel gefrorener Pastetchen zu trennen. Restliche Pasteten umgießen und wieder in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 3
Legen Sie die gefrorenen Rinderpasteten auf den Grill. Drehen Sie die Pastetchen 20 bis 25 Minuten lang alle fünf Minuten mit einem Metallflipper.
Schritt 4
Nehmen Sie eines der Pasteten vom Grill und legen Sie es auf einen sauberen Teller. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um zu überprüfen, ob die Innentemperatur des Pastetchens 160 Grad Fahrenheit erreicht hat.
Dinge, die du brauchen wirst
Buttermesser
Flipper aus Metall
Platte reinigen
Fleischthermometer
Spitze
Wenn Ihr Grill heißer ist als andere, stellen Sie sicher, dass Sie die Burger-Pastetchen bewegen, um sicherzustellen, dass sie mit der gleichen Geschwindigkeit kochen.
Sie können auch gefrorene Burger-Pastetchen in einer Grill-Grillmaschine grillen. Erwärmen Sie das Gerät auf Medium und grillen Sie die Pastetchen für 12 bis 16 Minuten, je nach den Anweisungen Ihres Grillgeräts.
Warnung
Um Kontaminationen zu vermeiden, waschen Sie Ihre Hände gründlich nach dem Umgang mit gefrorenen, rohen Rinderpasteten. Legen Sie niemals gegrillte Burger auf den Teller mit den ungekochten Pasteten.
Nehmen Sie zum Prüfen der Innentemperatur von gegrillten Burgern immer zuerst die Pastete vom Grill ab und setzen Sie das Fleischthermometer in die Seite der Pastete ein, nicht direkt in das Innere.
