Essen und Trinken - Seite 536

Buttersalat ist eine Vielzahl von Kopfsalat, bekannt für seine weichen, locker gebündelten, zarten Blätter. Aufgrund seiner Delikatesse wird dieser Kopfsalat in Lebensmittelgeschäften häufig in Kunststoff-Muschelschalen aufbewahrt, um ihn vor versehentlichem...

Schwarze Bohnen und brauner Reis sind in vielen Kulturen Grundnahrungsmittel. Die Gründe sind zahlreich: Sie sind sehr nahrhaft, kostengünstig und lassen sich schnell und einfach herstellen. Frisches Gemüse wie Zwiebeln,...

Bosc-Birnen werden hauptsächlich in den pazifischen Nordweststaaten Oregon und Washington angebaut. Sie haben eine bräunliche Haut und ein etwas knuspriges, aber zartes Fleisch mit süß-würzigem Geschmack. Sie können sie roh...

Eier können auf viele Arten zubereitet und gegessen werden. Sie können alleine gekocht, pochiert oder durcheinandergebracht werden. Sie können auch als Belag dienen oder mit anderen Zutaten gemischt werden, um...

Je mehr Blaubeeren erforscht werden, desto mehr können wir feststellen, dass sie eine gute Ernährung anbieten. Blaubeeren enthalten bedeutende Mengen an Anthocyanadinen, antioxidativen Verbindungen, die in Obst und Gemüse Blautöne,...

Die im Nahen Osten beheimatete blühende Pflanze Nigella sativa produziert Samen, die üblicherweise Schwarzkümmel oder Schwarzkümmel genannt werden. Die Menschen verwenden die Samen zum Kochen, um Gewürze hinzuzufügen, und verbrauchen...

Bagels sind ein Cousin der Brezel, die aus dem 17. Jahrhundert in Polen stammen sollte. Bagels werden aus Hefeteig hergestellt, der von Hand gerollt, gekocht und gebacken wird, um eine...

Arepas, eine in der mittel- und südamerikanischen Küche beliebte Brotsorte, besteht hauptsächlich aus Maismehl oder Mehl, das mit Wasser zusammengehalten und mit Salz gewürzt wird. Einige Rezepte verlangen die Zugabe...