Schweineschulterschnitte, die häufig in einer Fleischerei oder in der Metzgerei Ihres Supermarktes zu finden sind, umfassen Armpicknick, Armbraten, Armsteak, Klingenbraten von Boston, Klingensteak, geräuchertes ganzes Picknick, geräucherte Schulterrollen und Schweineschwenkhacken....