Braten und Grillen sind eng verwandte Garmethoden, die jeweils indirekte trockene Hitze zum Garen der Speisen verwenden. Beide Methoden werden von gesundheitsbewussten Gästen in großem Umfang eingesetzt, da sie beim...
Essen und Trinken - Seite 333
Wenn Sie ein Glas Milch trinken, gewinnen Sie volles Protein und eine erhebliche Menge an Kalzium und Vitamin B-12. Ungetrocknete Milch hat jedoch zwei Bedenken. Es ist bekanntermaßen reich an...
Obwohl Öle und Fette keine eigene Lebensmittelgruppe in den Diät-Richtlinien von ChooseMyPlate des US-Landwirtschaftsministeriums haben, empfiehlt die Abteilung trotzdem, jeden Tag etwas Öl in Ihre Ernährung aufzunehmen. Frauen sollten sich...
Sardinen und Sardellen sind kleine Fischarten, die meistens in Dosen abgefüllt werden. Sie fügen Protein, gesunde Fette und andere Nährstoffe zu Pizzen, Schaschliks, kalten Salaten oder Snackschalen hinzu. Beide Fischarten...
Nicht jeder Zimt ist gleich, obwohl alle Sorten aus der Gattung Cinnamomum stammen und immergrüne Baumarten sind. Sie finden Saigon-Zimt, Ceylon-Zimt und chinesischen Zimt auf dem Markt. Saigon-Zimt - manchmal...
Bräter und Backformen sind zwei eng verwandte Küchengeräte. Oft können sie austauschbar verwendet werden, wobei jeder die Funktion des anderen übernimmt. Der Unterschied zwischen den beiden Methoden ist eher eine...
Kohlenhydrate bestehen aus kleineren Bausteinen, den sogenannten Sacchariden. Es gibt eine unglaubliche Anzahl von Kombinationen verschiedener Saccharide, die Kohlenhydrate unterscheiden. Es gibt faserige carbs und zuckerhaltige Kohlenhydrate, jeweils aus verschiedenen...
Ihr Körper benötigt Vitamin B-12, um Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Vitamin B-12 oder Cobalamin ist eines von acht B-Vitaminen, die für eine gesunde Leber, Augen, Nervenzellen und ein Immunsystem sorgen....
