Essen und Trinken - Seite 1334

Obwohl vegetarische Diäten nicht jedermanns Sache sind und sorgfältig geplant werden, um sicherzustellen, dass Ihre täglichen Nährstoffbedürfnisse erfüllt werden, können diejenigen, die einen vegetarischen Ernährungsplan befolgen, mehrere gesundheitliche Vorteile erwarten....

Die Ernährungspyramide ist die Vertretung der Bundesregierung für eine gesunde Ernährung. Im Jahr 2005 änderte das USDA die Pyramide von 1992, um die Amerikaner darin aufzuklären, wie sie sich gesund...

Stärken sind eine der drei Hauptarten von Kohlenhydraten. Sie fallen zusammen mit Ballaststoffen unter die Kategorie der komplexen Kohlenhydrate und unterscheiden sich von den Kohlenhydraten, die als "einfache Zucker" bekannt...

Künstliche Süßstoffe ermöglichen es den Verbrauchern, ohne Kalorien und Zucker ein wenig Süße zu genießen. Splenda und Sweet & Low sind Markennamen für zwei künstliche Süßstoffe, Sucralose bzw. Saccharin. Beide...

Soja ist eine natürliche Quelle vieler essentieller Nährstoffe und kann normalerweise eine gesunde Ergänzung zu einem ausgewogenen Gesamtmahlzeitenplan sein. Beispiele für Produkte auf Sojabasis umfassen Tofu, Miso, Sojamilch, Sojaburger, Sojabohnen...

Viele Produkte, die Sie kaufen können, haben ähnlich klingende Namen und Zutaten, unterscheiden sich jedoch in ihrer Verwendung und Sicherheit. Natriumbicarbonat und Natriumchlorid oder Tafelsalz haben das Natriumatom gemeinsam. Beide...

Einfache Zucker und Stärken gehören zu einer großen Gruppe von Verbindungen, die als Kohlenhydrate bezeichnet werden. Zucker sind Monosaccharide oder einzelne Einheiten spezifischer Moleküle wie Glukose, Fruktose und Mannose. Stärken...

Amerikaner verbrauchen jeden Tag durchschnittlich 19,5 Teelöffel Zucker. Nach Angaben der University of California bedeutet dies, dass pro Person pro Jahr etwa 66 Pfund Zucker pro Person konsumiert werden. In...