Weißer Reis ist ein Grundnahrungsmittel für viele asiatische Länder und dient laut der Utah State University Erweiterungsagentin Jana Darrington als Hauptnahrungsquelle für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Bei weißem...
Laut der Website von Sugar Knowledge International werden rund 70 Prozent des weltweiten Zuckervorrats aus Zuckerrohr gewonnen. Dieser Tafelzucker, auch Saccharose genannt, ist eine Kombination aus zwei einfachen Zuckermolekülen: den...
Ganze Blatt SteviaStevia ist ein südamerikanisches Kraut, das seit Jahrhunderten als Süßstoff verwendet wird. Es enthält Verbindungen, die als Glykoside - oder genauer gesagt Stevioside - bezeichnet werden, die den...
Natriumbenzoat ist eine übliche Art von Lebensmittelkonservierungsmittel und ist das Natriumsalz von Benzoesäure. Lebensmittelhersteller stellen Natriumbenzoat her, indem sie die Verbindungen Natriumhydroxid und Benzoesäure zusammensetzen. Neben der Verwendung als Lebensmittelkonservierungsmittel...
Wenn Sie zu den vielen Erwachsenen gehören, die Milchprodukte nicht konsumieren können, weil Sie mit einer Laktoseintoleranz zu kämpfen haben, können Sie laktosefreie Milch und Milchprodukte problemlos konsumieren. Hersteller von...
Ihr Körper kann Fette und sogar Proteine abbauen, um die Energie zu erhalten, die er benötigt. Aber es ist Glukose, die aus der Kohlenhydratverdauung gewonnen wird und die Ihr Körper...
Die potenziellen Vorteile der Einnahme von Fischöl-Nahrungsergänzungen umfassen ein geringeres Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle bei Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Fischöl kann auch Triglyceride und Blutdruck senken sowie langsame Plaquebildung in...
Wenn Sie die Zutatenliste für Fruchtsäfte und -getränke, Müsli, Fruchtsüßigkeiten, Wurstwaren, Müsli und gefrorene Früchte lesen, wird möglicherweise Ascorbinsäure aufgeführt. Hersteller verwenden es manchmal in Lebensmitteln als Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel oder...