Wie wird Glukose aufgenommen?
Ihr Körper kann Fette und sogar Proteine abbauen, um die Energie zu erhalten, die er benötigt. Aber es ist Glukose, die aus der Kohlenhydratverdauung gewonnen wird und die Ihr Körper wünscht. Glukose ist die Hauptenergiequelle für jede einzelne Zelle und der bevorzugte Energietyp für Gehirnzellen. Wenn Sie an Diabetes leiden, hat Ihr Körper Probleme mit dem Umgang mit Glukose, was für Ihre Gesundheit sehr gefährlich sein kann.
Ein Arzt misst den Blutzuckerspiegel mit einem Blutzuckermessgerät (Bild: verve231 / iStock / Getty Images)Glukoseumwandlung
Alle Kohlenhydrate, mit Ausnahme der Ballaststoffe, werden schließlich als Glukose abgebaut. Die Art, wie sie dorthin gelangen, ist jedoch unterschiedlich. Zucker, die einfache Kohlenhydrate sind, sind sehr kleine Moleküle, die sich schnell in Glukose umwandeln, nachdem sie mit Enzymen im Dünndarm kombiniert wurden. Stärken, komplexe Kohlenhydrate, durchlaufen zahlreiche Schritte, bevor Glukose gebildet wird. Wenn Sie kauen, schüttet Ihr Mund Speichel, ein Enzym, das komplexe Stärkeverbindungen abbaut. Speichel verwandelt Stärke in eine Art einfaches Kohlenhydrat. Wenn sich die einfachen Moleküle Ihrem Dünndarm nähern, treten die Enzyme wieder ein, um sie weiter abzubauen und in Glukose umzuwandeln.
Glukoseabsorption
Ihr Darmtrakt ist mit zahlreichen Mikrovilli ausgekleidet, winzigen, fingerartigen Vorsprüngen, die die Oberfläche für eine maximale Aufnahme von Nährstoffen vergrößern. Diese Mikrovilli absorbieren Glukosemoleküle und schicken sie direkt in Ihren Blutkreislauf. Sobald Ihr Gehirn erkennt, dass Glukose vorhanden ist, sendet es Signale an Ihre Bauchspeicheldrüse, um das Hormon Insulin auszulösen. Insulin ist wie ein Pförtner, der Zellwände öffnet und Glukose eindringen lässt. Was immer Glukose nicht sofort benötigt wird, wird in Glykogen umgewandelt, ein Polysaccharid, das in Ihrer Leber und in Ihren Muskeln als Backup-Energiequelle gespeichert wird.
Probleme mit der Glukoseabsorption
Wenn Sie an Diabetes leiden, reguliert Ihr Körper den Blutzuckerspiegel nicht gut, da er Insulinprobleme hat. Bei Typ-1-Diabetes bildet Ihr Körper nicht genug Insulin und Sie müssen sich regelmäßig Insulininjektionen verabreichen, um den Blutzuckerspiegel zu normalisieren. Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden, hat Ihr Körper möglicherweise viel Insulin, aber Ihr System verwendet es nicht so, wie es sollte. Bei dieser Form von Diabetes müssen Sie möglicherweise verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, Insulin einnehmen und abnehmen, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Wenn Sie Glukose nicht kontrollieren können
Ihr Körper ist auf eine konstante Zufuhr von Glukose angewiesen, und wenn Ihr Körper nicht genügend Insulin produziert oder nicht richtig verwendet, können Ihre Blutzuckerspiegel gefährlich außer Kontrolle geraten. Hypoglykämie oder niedriger Blutzucker führt zu Schwindel, Müdigkeit, verschwommenem Sehen, Kopfschmerzen und verstärktem Hunger. Wenn Ihre Glukose hoch ist, könnten Sie sich übermäßig müde fühlen und Sehstörungen haben. Sie werden wahrscheinlich auch extrem durstig sein und trockenen Mund haben, egal wie viel Sie trinken. In beiden Fällen können Symptome lebensbedrohlich sein, wenn sie nicht behandelt werden.
