Wenn Sie sich Leber nur als reiche Eisenquelle vorstellen, dann denken Sie daran: Sie enthält wesentlich mehr Vitamin B12 und Vitamin A als Eisen. Diese Nährstoffe unterstützen gesunde Augen und...
Der glykämische Index, abgekürzt GI, ist ein hervorragendes Instrument zur Beurteilung der Qualität von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. Nahrungsmittel mit einem niedrigen GI führen nach dem Essen zu gleichmäßigeren Blutzuckerwerten, während Lebensmittel...
Der glykämische Index misst, wie Kohlenhydrate Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen. Kohlenhydrate, die während der Verdauung schnell abgebaut werden, erhöhen den Blutzuckerspiegel und erhöhen den glykämischen Index. Kohlenhydrate, die langsam abgebaut werden,...
Kürbis hat einen hohen Rang im glykämischen Index (GI), was darauf hindeutet, dass die Kohlenhydrate in diesem nährstoffreichen Gemüse zu einer deutlichen Erhöhung des Blutzuckers führen können. Wenn Sie jedoch...
Wenn Sie Diabetiker sind oder versuchen, den Blutzuckerspiegel nicht zu erhöhen, um Gewicht zu halten oder abzunehmen, sind Sie möglicherweise mit dem glykämischen Index (GI) vertraut. Sie können auch verwirrt...
Getrocknete Feigen haben einen moderaten Rang im glykämischen Index (GI). Wenn Sie Mahlzeiten und Snacks planen, die auf dem GI-Wert der Lebensmittel basieren, die Sie essen, können Sie getrocknete Feigen...
Viele Menschen betrachten Kirschen nicht, wenn sie an nahrhafte Lebensmittel denken. Laut Jonny Bowden, Ph.D. In seinem Buch "Die 150 gesündesten Nahrungsmittel der Erde" gehören Kirschen zu den gesündesten Früchten,...
Wenn Sie Diabetiker oder Diabetiker sind, der mit einer kohlenhydratarmen Diät vertraut ist, sind Sie möglicherweise mit dem glykämischen Index vertraut. Sie wissen wahrscheinlich, dass Gemüse wie Karotten "gut" für...