Das Culottensteak ist ein kleines Steak, das von der Unterseite des Rinderfilets geschnitten wird. Obwohl Sie dieses Steak landesweit in gut sortierten Lebensmittelgeschäften und Metzgereien erwerben können, wird das Culotte-Steak...
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Eine 1/2-Tasse-Portion gewürfelter Butternusskürbis enthält kein Fett, 2 Gramm Ballaststoffe und über 100 Prozent der für gesunde Erwachsene empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Obwohl Kochen eine übliche Zubereitungsmethode für Würfel...
Würfelsteak können sich auf viele spezifische Arten von Steak beziehen, aber in der Regel handelt es sich um einen harten Fleischschnitt, der durch einen Fleischklopfer geschliffen wurde. Diese Zartmacher machen...
Baumwollschwanzkaninchen leben in den meisten Teilen der USA wild und sind eine beliebte Beute für Kleinwildjäger. Baumwollschwanzkaninchenfleisch ist nahrhaft und enthält weniger Fett als Huhn, Pute, Rind, Schweinefleisch oder Lamm....
Schulterstücke von Schweinefleisch werden für eine Reihe von Zubereitungen verwendet, von gabelzartem, gezogenem Schweinefleisch bis zu schinkenartigen geräucherten Schultern. Eine ungewöhnliche Form der Schweineschulter ist das sogenannte "Cottage Roll", das...
Costco, der Mitglieder-Großhandelsclub, verkauft unter seiner eigenen Handelsmarke Kirkland's Signature zwei Arten gefrorene Lasagne und bietet gelegentlich eine frische Version im Feinkostgeschäft an. Diese vormontierten Abendessen sparen Zeit, um die...
Das Braten eines Futterbratens bis zur zarten Perfektion erfordert normalerweise feuchte Hitze, niedrige Ofentemperaturen und lange Garzeiten. Chuck Roast kommt vom Hals - einem weniger zarten Bereich einer Rinderkuh -,...
Der Futterbraten ist ein qualitativ hochwertiger Fleischabschnitt, der zu einem erschwinglichen Preis erhältlich ist. Chuck Braten sind in der Regel zähe Fleischstücke und werden daher normalerweise langsam in einem flüssigen...
