Essen und Trinken - Seite 68

Die meisten Erfrischungsgetränke enthalten eine oder mehrere der drei üblichen Säuren: Zitronensäure, Kohlensäure und Phosphorsäure. Erfrischungsgetränke mit bestimmten Geschmacksstoffen können auch andere, weniger häufige Säuren enthalten. Der Säuregehalt in Limonaden...

Erdbeeren enthalten fünf verschiedene Säuren: Zitronensäure, Ascorbinsäure, Äpfelsäure, Ellagsäure und Pantothensäure. Die Gesamtmenge jeder Säure variiert je nach Sorte der Erdbeeren, Lagerung und Lagerzeit. Die USA sind in der Erdbeerproduktion...

Wenn Nahrung anstelle der Speiseröhre in die Lunge gelangt, beeinträchtigt dies die Atmung und kann zu Erstickungsstörungen und anderen Problemen führen. Die Strukturen im Mund und Hals haben jeweils eine...

Nierensteine ​​und chronische Nierenerkrankungen sind zwei schmerzhafte und möglicherweise sehr gefährliche Zustände. Mehr als 26 Millionen Amerikaner leiden an einer chronischen Nierenerkrankung, und diese Zahl wird voraussichtlich weiter steigen. Sie...

Obwohl Saft gesund erscheint - vor allem die kaltgepressten Mischungen, die Sie in Reformhäusern und Saftbars kaufen können - ist dies nicht unbedingt die beste Wahl, um Gewicht zu verlieren,...

Ein gesunder pH-Wert im menschlichen Körper ist leicht alkalisch, zwischen 7,0 und 8,0, knapp über dem Mittelpunkt einer pH-Skala. Der ideale pH-Wert für Blut liegt laut Chemikern der Washington University...

Alle B-Vitamine sind für das Funktionieren Ihres Körpers notwendig, da sie eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Brennstoff spielen. Vitamin B-12 ist entscheidend für die Herstellung von DNA und...

Zink ist ein Metall, das der menschliche Körper für viele seiner normalen Funktionen benötigt, von der neuronalen Aktivität über die Wirksamkeit des Immunsystems bis hin zur sexuellen Reifung. Aus verschiedenen...