Laut der registrierten Ernährungsberaterin Cynthia Sass haben mehr als zwei Drittel der Erwachsenen die empfohlenen zwei Fruchtportionen täglich nicht. Mit einem solchen Produkt wäre das Essen jeder Art von Trockenfrüchten...
Essen und Trinken - Seite 43
Aspartam ist eines der am häufigsten verwendeten Süßungsmittel und wird aufgrund seiner niedrigen Kalorien und seines Zuckergeschmacks häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet. Dieser künstliche Süßstoff besteht aus Aminosäuren, Asparaginsäure...
Laut einer im "British Journal of Nutrition" im September 2003 veröffentlichten Studie kann der Wechsel von einer Diät mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu einer hohen Menge an...
Sie benötigen Kalzium für starke Knochen und Zähne, aber auch für die korrekte Funktion Ihrer Muskeln und Nerven sowie für die Blutgerinnung. Obwohl es am besten ist, Kalzium aus der...
Es ist nicht so schwierig, veganes Brot zu finden, wie die Leute denken. Der beste Weg, um festzustellen, ob Brot vegan ist, ist das Lesen des Inhaltsstoffetiketts oder der Besuch...
Bestimmte Nahrungsmittel sind für Diabetiker besonders gesund, da sie den Blutzuckerspiegel ausgleichen und das Risiko von damit verbundenen Erkrankungen, wie Herzerkrankungen, verringern. Bohnen enthalten große Mengen an Ballaststoffen, dem Teil...
Vitamin B-3 oder Niacin ist für eine Vielzahl von Funktionen in Ihrem Körper erforderlich, aber seine Rolle in der Herz-Kreislauf-Gesundheit hat einen besonderen Schwerpunkt. Seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu beeinflussen,...
Hühnerfleisch kann im Allgemeinen als gesundes Protein betrachtet werden, das im Vergleich zu vielen anderen Proteinen relativ fettarm ist. Bestimmte Teile des Huhns enthalten jedoch wesentlich höhere Mengen an Fett...
