Pulverförmige Dextrose, auch als Glasurdextrose bekannt, ist ein feines Pulver, das aus wasserfreiem Dextrose, Dextrosemonohydrat oder beiden hergestellt wird. In den meisten Fällen fügen die Hersteller von pulverisierter Dextrose dem...
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Kaliumsorbat wurde zuerst in der Eberesche entdeckt und ist eine Variante von Sorbinsäure, einem mehrfach ungesättigten Fett. Kaliumsorbat wird als Kaliumsalz als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet und wird nun synthetisch hergestellt. Dieses...
Kaliumphosphat wird als Lebensmittelzusatzstoff und in der Medizin verwendet. Es ist ungefährlich in den Mengen, die normalerweise in Lebensmitteln für die meisten Menschen verwendet werden, aber Menschen mit Nierenerkrankungen, die...
Kaliummetabisulfit ist ein Lebensmittelkonservierungsmittel, das die natürliche Farbe von Lebensmitteln erhält und Lebensmittel vor Bakterien schützt. Winzer verwenden auch Kaliummetabisulfit, um Flaschenweine zu konservieren. Die produzierende Industrie verwendet Kaliummetabisulfit als...
Kaliumkokosat ist ein Kaliumsalz, das aus den in Kokosnussöl enthaltenen Fettsäuren stammt. Während Kokosnussöl essbar ist, ist Kaliumkokoat dies nicht. Die Substanz, auch Kalium-Coco-Seife genannt, ist eine durchscheinende hellgelbe Flüssigkeit,...
Kaliumbicarbonat ist ein sprudelndes Medikament, das verwendet wird, um die Magensäure zu neutralisieren und den Kaliumspiegel in denjenigen zu erhöhen, deren Körper an schwerem Kaliummangel leidet. Da der Körper für...
Die Zutatenliste Ihrer Lieblingsspeisen kann sich als improvisierter Chemieunterricht erweisen, wenn Sie sich entscheiden, was Sie in Ihren Körper stecken. Kaliumbenzoat kann einer dieser Bestandteile sein. Nach Angaben der National...
Einfache Gelatine ist eine klare, nicht aromatisierte Gelatine, die sich für Ihre Ernährung eignet. Sie können es verwenden, um aromatisierte Gelatinen zu ersetzen, Soßen zu verdicken oder Nahrungsmittelformen wie Aspik...
