Gnocchi sind kleine italienische Knödel aus Kartoffeln, Käse und Eiern. Die römische Version aus Mehl war so herzhaft und günstig, dass man glaubte, sie machten die Römer unbesiegbar. In der...
Essen und Trinken - Seite 944
Gefrorene, gekochte Frikadellen kochen in weniger als 12 Minuten und sind daher eine gute Wahl für schnelle Mahlzeiten an Wochentagen. Sie werden normalerweise aus Rinderhackfleisch, Gewürzen und Semmelbröseln hergestellt und...
Gefrorenen Fisch zu kochen ist sicher, aber die Ergebnisse sind nicht immer ganz so gut wie beim Auftauen von aufgetauten Filets. Das Äußere von gefrorenem Fisch verkocht oft, bevor das...
Das Kochen von Fisch in einem verschlossenen, luftdichten Beutel ist eine der einfachsten und gesündesten Zubereitungsmethoden. Wird als "en papillote" - die französische Bezeichnung für diese Technik - bezeichnet, heißt...
Wie alle Schalentiere sind Krabben sehr schnell verderblich und ihre Qualität verschlechtert sich schnell, wenn sie aus dem Meer genommen werden. In bevölkerungsreichen Küstengebieten ist es möglich, frische Krabben von...
Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, vor allem ein Liebhaber von Krabben, wissen Sie, dass Krabbenkeulen zwar ein Unterfangen sein können und die Belohnung groß ist. Krabbenbeine in einem...
Gefrorener Maiskolben sieht wie frischer Maiskolben aus, schmeckt aber nicht unbedingt so. Wenn Sie es übergaren, wird gefrorener Mais schlaff, geschmacklos und wässrig. Selbst bei sorgfältiger Vorbereitung hat es nicht...
Ein Corn Dog kann ein Karneval-Vergnügen oder ein schneller und einfacher Snack für zu Hause sein, aber manchmal möchten Sie die panierten Würste erwärmen, ohne zusätzliches Fett zu erzeugen. Gefrorene...
