Mit jedem neuen Modell auf dem Markt erwerben Öfen für den Heimgebrauch mehr Funktionen, die früher der ausschließliche Bereich von Großküchen waren. Eine solche Funktion ist das Speed Bake-System von...
Essen und Trinken - Seite 1110
Von der Aufrechterhaltung des pH-Werts Ihres Blutes bis zum pH-Wert Ihres Urins arbeitet Ihr Körper, um das Gleichgewicht zu halten. Wenn Ihr Urin oder Blut zu sauer wird, kann Ihr...
Natriumbicarbonat ist der chemische Name für Backpulver, ein übliches Haushaltssalz, das auch ein wichtiger Bestandteil Ihrer Blutchemie ist, da es natürlich im Blut vorkommt. Im Allgemeinen wirkt Natriumbicarbonat als Puffer,...
Das Rauchen als eine Art der Lebensmittelkonservierung ist wahrscheinlich so alt wie das Kochen mit Feuer. Wärme und Rauch geben Fisch, Schinken, Geflügel und Fleisch einen delikaten Geschmack und können...
Ein Proteinmolekül besteht aus einer Kette von verknüpften Aminosäuren, die zu einer komplexen Kugelform gefaltet sind. Beim Verdauen des Proteins in den Lebensmitteln, die Sie essen, müssen Sie die Proteinkette...
Glukose ist ein einfacher Zucker, der in die Blutbahn gelangt und Ihren Zellen Energie liefert. Der Blutzuckerspiegel wird durch Insulin kontrolliert, das aus Ihrer Bauchspeicheldrüse freigesetzt wird. Zu viel oder...
Es wäre praktisch, wenn ein einziges Nahrungsmittel Ihre Unannehmlichkeiten trimmen und verhindern könnte, dass Sie stundenlang im Fitnessstudio verbringen müssen. Leider hat Nahrung diese Kraft nicht, und eine kalorienreduzierte Diät...
Kohlenhydrate sind der Makronährstoff, der die meisten Amerikaner antreibt, was durchschnittlich 300 g pro Tag entspricht und über 50 Prozent ihrer täglichen Kalorienzufuhr ausmacht. Zucker, Getreideprodukte und stärkehaltiges Gemüse sind...
