Verursachen Eisenergänzungen einen Appetitanstieg?
Eisen ist ein Mineral, das beim Zellwachstum und der Zelldifferenzierung hilft und den Sauerstoff in Ihrem Blut durch Ihren Körper transportiert. Erwachsene Männer brauchen täglich mindestens 8 Milligramm Eisen; für erwachsene Frauen beträgt diese Zahl 18 Milligramm. Jugendliche und schwangere Frauen haben höhere Bedürfnisse. Aufgrund der Rolle des Eisens beim Zellwachstum ist es besonders wichtig, dass Kinder die empfohlene Diätzulage von 11 Milligramm für Säuglinge über 6 Monate, 7 Milligramm für Kleinkinder, 10 Milligramm für Kleinkinder und 8 Milligramm für ältere Kinder erhalten. Appetitlosigkeit ist ein Symptom für Eisenmangel bei Kindern.
Eisenmangel kann zu Appetitlosigkeit führen. (Bild: tedestudio / iStock / Getty Images)Eisenmangelanämie bei Kindern
Eisenmangelanämie ist eine Erkrankung, bei der der Mangel an ausreichend Eisen in der Nahrung zu einer schlechten Produktion von roten Blutkörperchen, den Sauerstofftransportern, führt. Kinder haben ein höheres Risiko für IDA, weil sie häufige Wachstumsschübe haben und seltener genug Eisen in ihrer täglichen Ernährung bekommen. Müdigkeit und Appetitlosigkeit sind häufige IDA-Symptome bei Kindern. Sie können auch blasse Haut, einen schnellen Herzschlag, Reizbarkeit und Schwindel haben. Die Entwicklung der IDA dauert einige Zeit, und die Diagnose muss durch Labortests bestätigt werden. Eisenpräparate können verschrieben werden, wenn der Mangel schwerwiegend ist. Sie sollten jedoch unter ärztlicher Anweisung verabreicht werden, da zu viel Eisen toxisch sein kann.
Eisenzusätze und Appetit
In mehreren Forschungsprojekten wurde die Verwendung von Eisensupplementen untersucht, um den Appetit bei Kindern mit Eisenmangel in Afrika zu verbessern. Diese Studien hatten unterschiedliche Ergebnisse. In einer Studie des Journal of Nutrition vom Mai 1994 wurde berichtet, dass eine Gruppe von 87 Grundschulkindern in Kenia den Appetit verbessert hatte, nachdem sie Eisenpräparate erhalten hatte. Im Jahr 2001 wurde Romain A.M. Dossa und andere veröffentlichten in derselben Zeitschrift einen Artikel, der besagt, dass Eisenpräparate bei 150 beninischen Kindern zwischen 18 und 30 Monaten, die anämisch waren, den Appetit nicht beeinflussten. Im Februar 2004 führte das Journal of Nutrition eine weitere Studie zur Eisenergänzung durch, bei der diesmal mehr als 400 Kinder im Vorschulalter in Sansibar betroffen waren. Diese Studie ergab, dass sich der Appetit der Kinder nach Angaben ihrer Mütter verbessert hat.
Eisenmangelanämie bei Erwachsenen
Es ist weniger wahrscheinlich, dass Erwachsene Appetitlosigkeit als IDA-Symptom melden. Die häufigsten Frühsymptome sind Müdigkeit, Krämpfe, Schwäche, Kopfschmerzen und Konzentrationsstörungen. Wenn der Zustand fortschreitet, können Sie brüchige Nägel, blasse Haut, Atemnot, eine wunde Zunge und Schwindel oder Benommenheit bemerken, insbesondere wenn Sie aufstehen. Wenn Sie älter oder Vegetarier sind, eine Frau sind und starke Menstruationsblutungen haben, wenn Sie Geschwüre oder andere Blutungsstörungen haben oder wenn Sie Schwierigkeiten haben, Nährstoffe aufzunehmen, entwickeln Sie mit höherer Wahrscheinlichkeit IDA.
Eisen in Ihrer täglichen Diät
Fleisch, Geflügel und Fisch sind gute Quellen für Hämeisen, eine von zwei verfügbaren Eisensorten. Nonheme-Eisen, das nicht so leicht absorbiert wird, ist breiter erhältlich. Es kommt in Linsen, verschiedenen Bohnen- und Erbsenarten, Spinat und verstärktem Getreide vor. Eine gesunde Ernährung sollte die empfohlene Menge an Nährstoffen enthalten, darunter auch Eisen. Viele Multivitaminpräparate enthalten jedoch auch Eisen. Eine zusätzliche Eisenergänzung sollte nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt erfolgen, da ein Eisenüberschuss giftig sein kann. Schwangere Frauen haben einen signifikant höheren täglichen Eisenbedarf und erhalten im Allgemeinen pränatale Vitamine, um diesen Bedarf zu decken. Es gibt zwar keine eindeutigen Beweise dafür, dass die Einnahme von Eisenpräparaten Ihren Appetit erhöht, sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt oder einem registrierten Ernährungsberater, wenn Sie solche Bedenken haben.