Welche Nahrungsmittel essen Sie nach einer flüssigen Diät?

Wenn Sie eine medizinisch überwachte, flüssige Diät absolviert haben, haben Sie bestimmte Richtlinien, wie Sie mit dem Essen von festen Lebensmitteln fortfahren können. Dies gilt insbesondere, wenn Sie medizinische Probleme haben. Befolgen Sie daher die Anweisungen Ihres Arztes. Wenn Sie Ihre eigene flüssige Diät entwickelt haben und zum Essen zurückkehren möchten, fahren Sie mit Vorsicht fort. Wenden Sie sich immer an Ihren Arzt oder einen anderen geeigneten Arzt, wenn Sie sich nach Ihrer Flüssigkeit schnell schwach oder krank fühlen.

Gut gekochtes Gemüse und Brühe. (Bild: lola1960 / iStock / Getty Images)

Ayurvedische Diät

In der ayurvedischen Medizin, die aus Indien stammt, ist Panchakarma ein spezielles Entgiftungsprogramm. In dieser Zeit wird das aus gut gekochtem Reis und Mungbohne hergestellte Kitchari mehrere Tage gegessen. Vasant Lad, Autor des "The Complete Guide to Ayurvedic Home Remedies", empfiehlt den Verzehr mit Ghee oder Butter ohne Milchfett. Dies ist im Allgemeinen für die meisten Menschen angemessen, die eine flüssige Diät beenden. Erwägen Sie, eine halbe Tasse Portion zu essen, zwei oder drei Mal am Tag, da Sie verdauen können. Widerstehen Sie der Versuchung, schweres tierisches Eiweiß, gebratene, würzige, fettige oder zuckerhaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen. Diese können Ihre Verdauung überwältigen, die von einer flüssigen Diät kommt.

Schrittweise Wiedereinführung von Festkörpern

Elson Haas, MD, hat mehrere Entsaftungsgruppen in Marin County, Kalifornien, geleitet und ihnen geraten, feste Nahrungsmittel schrittweise wieder einzuführen. Gemüsebrühe, gut gekochte Körner wie Haferflocken, brauner Reis, Hirse, Quinoa oder Basmati mit kleinen Mengen gedünsteten Gemüses und sehr geringen Mengen an Oliven-, Flachs- oder Rapsöl seien meist gut verträglich, schreibt er in "The New Detox Diät." Er empfiehlt auch kleine Mengen gekochter Hülsenfrüchte aller Art: Linsen, Mungobohnen, Marinebohnen und dergleichen. Diese sind leicht verdaulich, wenn sie gut gekocht werden, bis sie sehr weich sind.

Langweilige Lebensmittel

Nach einer flüssigen Diät ist es im Allgemeinen am schwierigsten, rohes Gemüse wie Brokkoli zu verdauen, für das der Magen eine große Menge Salzsäure benötigt. Stattdessen ist der Konsum einer milden Diät wie Reisreisbrei mit einer kleinen Menge von gekochtem Gemüse wie grünem, schwarzem oder violettem Grünkohl oder Kohlblüten im Allgemeinen leicht zu verdauen. Andrew Weil, MD, rät den Leuten, mit ganzen Früchten zu beginnen, leicht zu essen, langsam und gründlich zu kauen und das Essen eines großen Festes zu überspringen, um zu vermeiden, dass man sich krank fühlt.