Vegetarische HCG-Diät
Eine HCG-Diät ist ein kalorienarmes Programm, das mit Hormonspritzen kombiniert wird. A.T.W. Simeons, der britische Arzt, der in den fünfziger Jahren die HCG-Diät entwickelt hat, weist darauf hin, dass das Gonadotropin des Menschen ein Schwangerschaftshormon ist, das Fett umverteilen und den Hunger unterdrücken kann. Der Plan erlaubt Diätetikern, 500 Kalorien pro Tag zu verbrauchen, von denen etwa die Hälfte ein tierisches Protein ist. Für eine vegetarische Ernährung schlägt Simeons eine höhere Milchaufnahme und Quark vor. Bevor Sie mit einem HCG-Protokoll beginnen, sollten Sie einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren und insbesondere über Ihre Ernährungsbedürfnisse sprechen.
Ein Salat aus Gemüse und Käse, geeignet für einen Lakto-Vegetarier. (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Über den Vegetarismus
Nach Angaben der National Institutes of Health gibt es drei Arten vegetarischer Diäten. Alle enthalten keine Fleischprodukte wie Hähnchen, Steak und Kalbfleisch. Eine vegane Diät schließt alle tierischen Produkte aus, einschließlich Milchprodukte, Eier und Käse. Ein Lakto-Vegetarier wird Milchprodukte wie Milch und Hüttenkäse konsumieren. Ein Lakto-Ovo-Vegetarier isst Milchprodukte und Eier. Um Vegetarier mit einer ausreichenden Menge an Eiweiß in einer HCG-Diät zu versorgen, müssen sie jeden Tag etwas mehr als einen halben Liter fettfreie Milch trinken.
Vegetarische HCG-Diät
Ein Großteil einer HCG-Diät besteht aus Protein in Form von tierischen Produkten. Andere Proteine, einschließlich Hülsenfrüchte und Nüsse, haben einen zu hohen Kalorien- und Fettgehalt und sind nicht zulässig. Dies kann problematisch sein, da die meisten Fette und Proteine des Vegetariers aus diesen Quellen stammen. Laut "Pounds and Inches", schreibt Simeons über die HCG-Diät, müssen Fleischesser, die kein Fleisch essen, als Proteinersatz Milch trinken. Der Rest der Diät ist derselbe wie bei Nicht-Vegetariern: zwei Portionen Obst, zwei Gemüse, zwei Scheiben Toast oder Brotstangen und eine Tasse Kaffee oder Tee pro Tag.
Nach der Diät
Die zweite Phase besteht aus 26 Tagen mit 500 Kalorien und 23 Tagen mit Hormonspritzen. Um einem Eiweißmangel vorzubeugen, müssen Diätetiker nach dem Abschluss zwei Eier zum Frühstück, ein großes Steak zum Mittag- und Abendessen und eine große Portion Käse verzehren. Während Simeons keine Alternative für Vegetarier bietet, bieten modernere HCG-Diäten Vorschläge für Nicht-Fleischesser. GreenHCG empfiehlt den Verzehr von Erbsenprotein-Burgern mit Tofu-Sauerrahm und Quinoa aus Oliven- oder Kokosnussöl.
Überlegungen
Jeder andere als ein Vegetarier, der bereit ist, Milchprodukte zu konsumieren, kann an einer HCG-Diät teilnehmen. Veganer konnten niemals die für ein normales Funktionieren notwendige Nahrung erhalten, da Reis, Bohnen, Nüsse und Samen verboten sind. Trotz dieser härteren Einschränkungen können Vegetarier laut Simeons die Hälfte dessen verlieren, was Nicht-Vegetarier aufgrund des Zuckergehalts in der Milch verlieren.
