Die kemetische Diät
Die Kemetic-Diät bezieht sich auf einen Ernährungsplan, der von den modernen Anhängern von Kemet befolgt wurde, einem alten ägyptischen Satz religiöser Regeln, der jeden Aspekt des Lebens seiner Anhänger regelte, von ihrer Spiritualität über die medizinische Behandlung bis hin zu den Nahrungsmitteln, die sie für tägliche Mahlzeiten zubereiten. Kemet hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, zusammen mit den Aspekten der Kemetic-Diät, die 2005 in einem Buch von Muata Ashby beschrieben wurden. Gemäß dem in der Kemetic-Diät beschriebenen Ernährungsplan sollten bestimmte Nahrungsmittel regelmäßig gegessen werden, während andere nur selten konsumiert werden sollten oder zur Vermeidung einer optimalen Gesundheit vollständig vermieden werden sollten.
Eine Schüssel Taboulé. (Bild: acongar / iStock / Getty Images)Kemet
Kemet ist der Name, unter dem das alte Ägypten bekannt war, und Menschen, die den kulturellen und religiösen Praktiken der alten Ägypter folgen, werden als Kemetiker bezeichnet oder Mitglieder der kemetischen Orthodoxie. Laut der Website von Kemet.org begann die moderne Praxis der Kemetik in den späten 1980er und frühen 1990er Jahren mit Hekatawy I, einem ägyptischen religiösen Führer, der auch als Tamara Siuda bekannt ist. Moderne Kemetik umfasst Aspekte einer Vielzahl alter religiöser Praktiken aus Afrika, Indien und der Karibik, einschließlich Teilen der Religionen Yoruba und Vodou. Diese Praktiken enthalten detaillierte Ernährungsregeln, die als Kemetic Diet bekannt sind.
Die kemetischen Diätrichtlinien
In "Die kemetische Diät: Nahrung für Körper, Geist und Seele, ein ganzheitlicher Gesundheitsführer, der auf alten ägyptischen medizinischen Lehren basiert", umriss Muata Ashby die modernen Gebote, die Kemetics-Anhänger für ihre Diäten verwenden. Ashby zufolge war eines der grundlegenden Konzepte, die die alten Ägypter leiteten, der Glaube, dass gute Gesundheit mehr ist als das Fehlen von Krankheitssymptomen, sondern eher etwas, das durch die Behandlung von Nahrungsmitteln als eine heilige spirituelle Verbindung zu den Göttern und zu ihren Göttern gefördert werden könnte Vorfahren Um diesen Zusammenhang aufrecht zu erhalten und die Entstehung von Krankheiten zu verhindern, konzentrieren sich die Anhänger von Kemet darauf, Grundnahrungsmittel in einer bestimmten Weise zu essen und andere Lebensmittel und Essgewohnheiten zu vermeiden.
Grundnahrungsmittel
Die Kemetic-Diät schreibt vor, dass die Grundnahrungsmittel einer Person, die sie täglich essen, Gemüse und Stärken sein sollten. Die idealen Stärken sind Getreide wie Hirse, Mais, Weizen oder Reis; Bohnen oder Hülsenfrüchte wie Linsen; und Wurzelgemüse wie Kartoffeln oder Yamswurzeln. Eine dieser Stärken, einfach gekocht, sollte zu jeder Mahlzeit gehören und von Gemüse begleitet werden. Nach kemetischen Überzeugungen muss Gemüse mit Stärke gegessen werden, damit die Stärke richtig verdaut werden kann. Frische Gewürze können als Gewürz verwendet werden. Ein typisches Grundnahrungsmittel auf der Kemetic-Diät umfasst eine Soße oder Suppe auf Gemüsebasis, die mit Gewürzen aromatisiert und auf einer gekochten Stärke serviert wird.
Gelegentliche Lebensmittel
In der Kemetic-Diät-Tradition sind Lebensmittel, die für gelegentlichen Konsum als akzeptabel angesehen werden, Elemente, von denen die Anhänger glauben, dass sie in sehr geringen Mengen von Vorteil sind, die jedoch das Verdauungssystem belasten, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden. Zu diesen Lebensmitteln zählen Fleisch und jegliche Form tierischer Produkte wie Milchprodukte und Eier; Nüsse; und Obst. Fisch kann öfter gegessen werden als Fleisch, sollte jedoch gelegentlich als Mahlzeit aufbewahrt werden. Anhänger von Kemet glauben daran, diese Nahrungsmittel mehr für medizinische Zwecke zu konsumieren; Obst, insbesondere Zitrusfrüchte, sollte beispielsweise gegessen werden, wenn Sie krank sind, und Fleisch, wenn eine Frau schwanger ist. Zu keinem Zeitpunkt sollten diese Nahrungsmittel jedoch regelmäßig Grundnahrungsmittel werden.
Nahrungsmittel und zu vermeidende Gewohnheiten
Anhänger der Kemetic-Diät glauben, dass der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker, Salz und jeglichen Vitamin- oder Mineralstoffzusätzen zu Gesundheitsproblemen führt und daher vollständig aus der Diät entfernt werden sollte. Darüber hinaus behaupten sie, dass Sie nur dann essen sollten, wenn Sie hungrig sind, idealerweise zwei Mahlzeiten pro Tag mit einer kleinen Mahlzeit am Morgen und einer größeren Mahlzeit am Abend. Dabei sollten Sie sich nur auf eine kleine Auswahl an Lebensmitteln konzentrieren, da sie laut kemetischen Anhängern Das Essen vieler verschiedener Arten von Lebensmitteln belastet das Verdauungssystem unnötig.
