Die Kaufmann-Anti-Pilz-Diät
Die Anti-Pilz-Diät von Kaufman soll Ihnen helfen, Ihren Körper von Pilzparasiten zu befreien, die Krankheiten wie chronische Sinusitis, Lebererkrankungen oder hohen Cholesterinspiegel verursachen können. Doug Kaufman, ein US-amerikanischer unabhängiger Ernährungsforscher und Autor von sieben Büchern, darunter "The Fungus Link: Eine Einführung in die Pilzerkrankung, einschließlich der Anfangsphasen-Diät", entwickelte das Programm. Kaufman moderiert auch "Know the Cause!", Eine tägliche, in den USA ansässige TV-Show, die seine Theorien über die Ursachen körperlicher Beschwerden untersucht.
Zitronen und Limetten sind in Phase 1 erlaubt. (Bild: Bidstrup / iStock / Getty Images)Theorie
Bestimmte Pilze, einzellige Organismen, die Sie durch den Verzehr von Nahrungsmitteln und Wasser oder kontaminierte Luft oder Boden kontrahieren, können direkt zu Erkrankungen im Körper führen. Diese Pilze können auch Mykotoxine oder toxische Nebenprodukte produzieren, die sich negativ auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden auswirken können. Vermeiden Sie die Auswirkungen von schädlichen Pilzen in Ihrem Körper, indem Sie sich an die Anti-Pilz-Diät von Kaufman halten. Diese Diät "verhungert" die eindringenden Pilze, die allmählich absterben. Nachdem die Pilze absterben, beginnt Ihr Körper von den Schäden zu heilen, die die Pilze in Ihrem Körper verursachen, und Sie werden eine bessere Gesundheit erleben, schreibt Kaufman bei LoveforLife.
Verbotene Lebensmittel
Die Anti-Pilz-Diät von Kaufman besteht aus zwei Phasen. In Phase 1 entfernen Sie jeglichen Zucker, künstliche Süßstoffe, Körner, paniertes Fleisch, Kaffee und Tee aus Ihrer Ernährung. Sie verzichten zudem auf den Verzehr von Pistazien, Erdnüssen und erdnusshaltigen Produkten, grünen Oliven, Salatdressings und hefehaltigen Produkten. Vermeiden Sie Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Yamswurzeln oder Butterersatzprodukte wie Margarine.
Zulässige Lebensmittel
Sie können Eier, Geflügel, Meeresfrüchte und Fleisch, Joghurt, Butter und Sauerrahm essen. Zulässige Lebensmittel der Phase 1 umfassen gefiltertes oder abgefülltes Wasser, Limonade, die mit Stevia gesüßt ist, ein natürlicher Süßstoff auf Pflanzenbasis, Avocados, Beeren, grüne Äpfel, Limetten und Zitronen. Sie können auch Leinsamen-, Oliven- und Traubenkernöl, rohe Nüsse und Samen sowie nicht pasteurisierten Apfelessig konsumieren.
Wartungsphase
Nach zwei Wochen oder bis Sie verminderte Symptome aufgrund Ihrer bestimmten Krankheit zu spüren bekommen, setzen Sie die Erhaltungsphase der Diät auf unbestimmte Zeit fort, um sicherzustellen, dass Sie sich nicht erneut mit schädlichen Pilzen infizieren, so Kaufman. Fügen Sie während dieser Phase braunen Reis, geröstetes Sauerteigbrot, Buchweizen, Quinoa, Hirse und Amaranth-Körner langsam in Ihre Ernährung hinzu. Sie können auch Haferflocken essen.
Überlegungen
Beginnen Sie die Diät nicht ohne ärztliche Aufsicht, wenn Sie eine fortgeschrittene Nierenerkrankung haben. Laut Kaufman könnte der hohe Proteingehalt der Diät Ihren Zustand verschlechtern, der fügt hinzu, dass der kohlenhydratarme Gehalt der Diät für schwangere oder stillende Mütter und Personen, die regelmäßig an körperlichen Aktivitäten teilnehmen, möglicherweise ungeeignet ist.
Warnung
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Einschränkungen der Kaufman Anti-Fungal-Diät in Bezug auf Ihren individuellen Gesundheitszustand, bevor Sie mit dem Programm beginnen. Ihr Arzt möchte Sie regelmäßig besuchen, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden, während Sie der Diät folgen.
