Ersatz für Grapefruit in der Grapefruit-Diät
Die Grapefruit-Diät beinhaltet die Zugabe einer halben Grapefruit zu jeder Mahlzeit. Verschiedene Versionen dieser Diät sind online verfügbar, aber sie sind sich alle sehr ähnlich. Die Diät soll angeblich dazu beitragen, in einem Zeitraum von sieben bis 21 Tagen eine beträchtliche Menge an Gewicht zu verlieren. Die Grapefruit-Diät wird auch als Mayo Clinic-Diät bezeichnet, obwohl die hoch angesehene medizinische Einrichtung nicht wirklich mit diesem Ernährungsplan verbunden ist.
Geschnittene Pampelmuse auf einer Theke. (Bild: homydesign / iStock / Getty Images)Speisekarte
Auf der Grapefruit-Diät müssen Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen 1/2 Grapefruit essen, berichtet die EveryDiet-Website. Zum Frühstück essen Sie außerdem zwei Eier und zwei Speckscheiben. Zum Mittagessen gibt es eine beliebige Menge Fleisch oder Fisch sowie einen Salat und jede Art von Dressing. Das Abendessen beinhaltet auch jede Menge Fleisch oder Fisch sowie Gemüse. Empfehlenswert ist ein Nachtsnack, bestehend aus einem Glas Tomatensaft oder Magermilch.
Besonderheiten
Zu den für die Grapefruitdiät akzeptablen Gemüsen gehören grünes, rotes und gelbes Gemüse wie Paprika, Brokkoli, Kohl, Karotten, Gurken, grüne und rote Zwiebeln, Salat, Erbsen, Radieschen und Spinat. Essen Sie keinen Sellerie, Kartoffeln, Süßkartoffeln oder weiße Zwiebeln. Essen Sie auch kein Brot oder Desserts. Beschränken Sie Koffein zu einer Mahlzeit auf ein koffeinhaltiges Getränk zu den Mahlzeiten, da behauptet wird, dass Koffein das Insulingleichgewicht beeinflusst und die Fettverbrennung hemmt, so EveryDiet.
Ersetzungen
Der einzige Ersatz, der für Grapefruit auf der Pampelmusediät aufgeführt wird, ist 4 oz. von ungesüßtem Grapefruitsaft, deutet EveryDiet auf. Die Theorie hinter dieser Diät beinhaltet eine bestimmte Kombination von Lebensmitteln, einschließlich Grapefruit, für die Fettverbrennung. Es ist wichtig, nichts aus der Diät zu streichen oder die Kombinationen von Lebensmitteln zu ändern.
Expertenwissen
Eine Studie, die von der Scripps-Klinik in La Jolla, Kalifornien, durchgeführt wurde und in der Frühjahrsausgabe 2006 des "Journal of Medicinal Food" veröffentlicht wurde, fand einige Vorteile von Grapefruit für die Gewichtsabnahme. Mit insgesamt 91 übergewichtigen Teilnehmern, die in verschiedene Gruppen eingeteilt wurden, fraßen diejenigen, die eine halbe Grapefruit aßen oder 8 Unzen tranken. Drei Mal pro Tag verloren Grapefruitsaft etwa 3,5 kg. innerhalb von 12 Wochen. Diejenigen, die eine Grapefruitkapsel mit 7 Unzen nehmen. Drei Mal pro Tag verloren Apfelsaft etwa 2,5 kg, während eine Gruppe, die Apfelsaft trank, im Durchschnitt weniger als 1 Pfund verlor. Die Autoren weisen darauf hin, dass die Einbeziehung von Grapefruit in eine Diät zur Gewichtsabnahme angemessen erscheint.
Sicherheit
Einige Versionen dieser Diät weisen Sie an, zu essen, bis Sie voll sind, während andere die Kalorien unter 1.000 pro Tag halten. Diäten mit sehr niedrigem Kaloriengehalt sind für eine signifikante Gewichtsabnahme wirksam, die Cleveland Clinic rät jedoch davon ab, sie ohne ärztliche Überwachung einzusetzen. Sehr kalorienarme Diäten und ein schneller Gewichtsverlust können Gallensteine verursachen. Weniger schwerwiegende Nebenwirkungen können Müdigkeit und Verdauungsprobleme wie Übelkeit und Verstopfung oder Durchfall sein.
