Suppe & Salat Diät

Eine Suppen- und Salatdiät kann beim Abnehmen helfen, ohne die Aufnahme von Nahrungsmitteln und Kalorien stark einzuschränken. Der hohe Wasser- und Ballaststoffgehalt in Suppen und vegetarisch reichen Salaten macht satt, um Hungerattacken zu vermeiden, die zu übermäßigem Essen führen. Füllen Sie Ihre Suppen und Salate mit einer Vielzahl nährstoffreicher, kalorienarmer Lebensmittel, darunter Gemüse, mageres Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchte. Essen Sie drei Mahlzeiten pro Tag, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten und die Energie hoch zu halten.

Wählen Sie natriumarme Suppen und grüne Salate. (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Halten Sie sich an die Portionsgröße

Wenn Sie hausgemachte Suppen und Salate zubereiten, haben Sie die Kontrolle über die Zutaten und die Portionen. Dies stellt sicher, dass Sie nahrhafte Mahlzeiten zu sich nehmen, die Ihrer Gesundheit nützen und Ihre tägliche Kalorien-, Fett- oder Natriumzufuhr nicht übersteigen. Die Standard-Portionsgröße für einen Beilagensalat beträgt 3 Unzen, während ein Vorspeise-Salat ca. 8 Unzen beträgt. Suppengrößen sind ungefähr 6 Unzen. Halten Sie sich für jede Ihrer Suppen- und Salatmahlzeiten an diese Größen.

Supersuppen

Machen Sie Ihre Suppen zu Hause mit Brühen, Gemüse und, wenn Sie sie essen, mageres Fleisch. Kochen Sie verschiedene Gemüse wie Karotten, Erbsen, Broccoli und Spargel. Gemüse sind kalorienarm, enthalten keinen Zucker und wenig bis kein Fett und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen für eine optimale Gesundheit. Sie sollten die Grundlage Ihrer Suppen- und Salatdiät bilden. Suppenschüsseln mit einem halben bis zwei Drittel Gemüse und die restliche Hälfte mit einem Viertel mit Fleisch und / oder Getreide vorbereiten.

Größe schrumpfende Salate

Salate sind eine bequeme Möglichkeit, nährstoffreiches Gemüse, mageres Eiweiß und gesunde Fette in Maßen zu essen. Protein ist wichtig für das Muskelwachstum und stabilisiert auch den Blutzuckerspiegel, um Heißhungerattacken zu vermeiden, die zu Überessen führen. Gesunde Fette sind gut für Haare, Haut und Nägel und wirken sättigend auf den Appetit. Verwenden Sie Blattgemüse wie Mangold oder Grünkohl als Basis, fügen Sie dann die gehackten Paprikaschoten, Gurken, Tomaten und Süßkartoffeln hinzu. Mit einem Salatdressing aus Olivenöl, Essig und etwas Senf oder Kräutern für etwas mehr Würze beträufeln.

Beobachte das Salz

Beobachten Sie Ihren Salzkonsum während einer Suppen- und Salatdiät. Dosen-Suppen sind in der Regel besonders natriumreich. Eine Portion Hühnernudelsuppe mit 1 Tasse enthält 840 Milligramm Salz. Überschüssiges Natrium in der Diät kann zu Bluthochdruck sowie unangenehmem Aufblähen und Gewichtszunahme durch Flüssigkeitsretention führen. Die American Heart Association empfiehlt, pro Tag weniger als 1.500 Milligramm Natrium zu sich zu nehmen. Überprüfen Sie die Etiketten der im Handel gekauften Salatsaucen auf Natrium, da sie zwischen 300 und 500 Milligramm Natrium in einer 2-Esslöffel-Portion verpacken können. Machen Sie Ihre eigenen Salatdressings zu Hause, um die Menge an Salz zu kontrollieren, die Sie essen.

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