Dünne, schnelle Zutaten
Slim Fast bietet relativ kalorienarme Nahrungsersatzprodukte in Form von Milchshakes. Sie sind in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Schokolade, Vanille, Erdbeere und Cappuccino. Jede Portion enthält zwischen 180 und 190 Kalorien und liefert etwa ein Drittel der empfohlenen Tagesdosis für viele Vitamine und Mineralstoffe. Für den kurzfristigen Gebrauch und die Bequemlichkeit können sie Ihnen beim Abnehmen helfen.
Eine Schüssel Kakaopulver. (Bild: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Milchbestandteile
Das Protein in Slim Fast-Milchshake-Getränken stammt aus Milchprodukten. speziell fettfreie Milch und Milcheiweißkonzentrat oder MPCs, die in Wasser rekonstituiert werden. Der Verbrauch von Kalzium und Milcheiweiß geht mit einem reduzierten Körperfett und einem niedrigeren Blutdruck einher. MPCs stammen aus der Ultrafiltration von Milch, einem Verfahren, bei dem Milchzucker und Laktose entfernt werden, wodurch ein Milchkonzentrat mit niedrigem Kohlenhydratgehalt entsteht.
Vitamine
Um etwa ein Drittel der notwendigen Vitamine und Mineralstoffe bereitzustellen, die Ihr Körper benötigt, insbesondere während einer Diät, wenn die Ernährung manchmal durch eine geringe Kalorienzufuhr beeinträchtigt ist, werden die Milchshakes von Slim Fast mit mehreren Vitaminen angereichert. Dazu gehören eine Vielzahl von B-Vitaminen wie B1, B2, B3, B6, B7 und Vitamin B12, die alle dazu beitragen, dass der Körper Energie aus den von Ihnen aufgenommenen Lebensmitteln gewinnt oder erhält. Slim Fast ergänzt seine Shakes zusätzlich mit Vitamin D3, das Ihrem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen, Vitamin K1, das die Blutgerinnung unterstützt, und die Vitamine A, C und E, Antioxidantien, die zur Beseitigung von Zellschäden beitragen.
Mineralien
Ähnlich wie bei Vitaminpräparaten werden Slim Fast-Shakes auch mit 10 verschiedenen Mineralien angereichert. Dazu gehören Magnesium, ein Mineral, das an mehr als 300 biochemischen Reaktionen in Ihrem Körper beteiligt ist, und Mangan, ein Coenzym, das an der Knochenbildung und der Schilddrüsenfunktion beteiligt ist. Andere Mineralstoffpräparate schließen Kalzium ein, das für die Knochengesundheit hinzugefügt wird; Zink, das das Immunsystem Ihres Körpers unterstützt; Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut unerlässlich ist; Chrom, das die Wirkung von Insulin verstärkt, einem Hormon, das am Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel beteiligt ist; Molybdat ist ein wesentlicher Kofaktor für Enzyme in Ihrem Körper, die für den Stoffwechsel entscheidend sind. Jodid, dessen Mangel zu Problemen mit der Schilddrüse führen kann; Natriumselenit, eine Selenquelle, ein Mineral, das in vielen antioxidativen Enzymen wichtig ist; und Phosphat, ein wichtiges Mineral für Ihren Körper, insbesondere bei der Knochenbildung.
Zucker
Slim Fast Shakes werden mit einer Vielzahl von Zuckern gesüßt, darunter normaler Haushaltszucker, Maltodextrin, Fructose und Maissirup mit hohem Fructoseanteil. Die Shakes enthalten auch die künstlichen Süßstoffe Sucralose und Acesulfam-Kalium.
Aromen
Slim Fast Milkshakes gibt es in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Nährwertkennzeichnung weist darauf hin, dass diese Aromen sowohl aus künstlichen als auch natürlichen Quellen stammen, jedoch nicht spezifischer sind. Die Shakes mit Schokoladen- und Cappuccino-Geschmack enthalten beide mit Alkali verarbeiteten Kakao, wodurch die natürliche Säure verringert wird.
Fette
Slim Fast Shakes enthalten Fett in Form von Rapsöl und hydriertem Sojabohnenöl. Canolaöl ist arm an gesättigten Fetten und hat einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, den "guten" Fetten. Leider empfehlen Ernährungswissenschaftler, die Menge an hydriertem Sojabohnenöl auf ein Minimum zu reduzieren, da dies eine Form von gesättigten Fetten ist, die aufgrund der produzierten Transfettsäuren auch negative Auswirkungen auf Ihren Körper haben können.
Emulgatoren und Stabilisatoren
Slim Fast Shakes enthalten Mono- und Diglyceride, Cellulosegummi, Gummi arabicum, Cellulosegel und Sojalecithin. Mono- und Diglyceride sind Fette aus pflanzlichen Ölen wie Sojabohnen, Baumwollsamen, Sonnenblumenöl oder Palmöl. Sie sorgen für schlanke Shakes mit einer gleichmäßigen Textur, indem sie als Emulgatoren wirken. Emulgatoren sind Verbindungen, die helfen, Zutaten zu mischen, die normalerweise nicht miteinander vermischt werden, wie z. B. Inhaltsstoffe auf Öl- und Wasserbasis, und sie helfen dabei, sie zu vermischen. In ähnlicher Weise wirken Cellulosegummi, Gummi arabicum, Cellulosegel und Sojalecithin als Emulgatoren und Stabilisatoren und vermitteln das "Mundgefühl" von Produkten mit höherem Fettgehalt.
Konservierungsmittel
Slim Fast-Shakes enthalten auch Konservierungsmittel wie Zitronensäure und Natriumcitrat und andere Inhaltsstoffe, um das Produkt auf einem für Ihren Körper geeigneten pH-Wert zu halten, einschließlich Natriumbicarbonat.
