Natürliche Lebensmittel, die Siliciumdioxid enthalten
Silizium, ein natürlich vorkommendes Element, ist in der Umwelt allgegenwärtig und das zweithäufigste Element in der äußeren Erdkruste der Erde. Dieses Element ist vorteilhaft für eine Vielzahl von Gesundheitsfunktionen. Das meiste Silizium liegt in einer Form vor, die nicht absorbierbar ist. Einige Lebensmittel enthalten jedoch erhebliche Mengen an Siliziumdioxid, einer verwendbaren Form des Elements.
Ein Tablett mit mehreren Proben verschiedener Biere. (Bild: kjekol / iStock / Getty Images)Pflanzen
Obwohl Silizium nicht als essenzieller Nährstoff ermittelt wurde und es keine empfohlene Menge gibt, empfiehlt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit einen sicheren Tagesgrenzwert von 700 mg. Der durchschnittliche Erwachsene verbraucht zwischen 20 und 50 mg Silicium pro Tag. Im Allgemeinen enthalten Pflanzen Silizium, während das Mineral in tierischen Lebensmitteln fehlt. Abhängig von Ihrem Wohnort kann Ihr Trinkwasser eine natürliche Siliziumquelle in Ihrer Ernährung darstellen. Bier liefert auch reichlich Silizium, möglicherweise abgeleitet von den Körnern, aus denen es hergestellt wird.
Vielfalt
Laut dem Ernährungswissenschaftler Phyllis Balch, Autor des Buches "Prescription for Nutritional Healing", hilft Siliziumdioxid dabei, die schädlichen Auswirkungen von Aluminium zu minimieren und Alzheimer-Krankheit zu verhindern. Siliziumdioxid trägt ebenfalls zu einer gesunden Knochenbildung bei und verlangsamt die Alterung. Ihr Siliziumspiegel nimmt mit dem Alter ab, so dass Ihre Ernährungsbedürfnisse für Silizium steigen. Um ausreichende Mengen sicherzustellen, wählen Sie eine Vielzahl gesunder Nahrungsmittel, die gute Quellen für Siliciumdioxid sind, einschließlich Luzerne, Rüben, brauner Reis und Hafer. Paprika, Sojabohnen und grünes Blattgemüse liefern auch reichlich Mengen dieses Nährstoffs. Andere Nahrungsquellen für Siliciumdioxid sind Spargel, Topinambur, Petersilie, Sonnenblumenkerne und Getreideschalen, beispielsweise aus Gerste, Hafer, Hirse und Weizen.
Getränke
Getränke, wie Bier, Kaffee und Wasser, sind nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration die Hauptnahrungsquellen für Siliciumdioxid für den Durchschnittsmenschen und liefern etwa 55 Prozent der täglichen Aufnahme. Getreide macht 14 Prozent aus, und Gemüse trägt etwa 8 Prozent zum Siliziumverbrauch einer durchschnittlichen Person bei. Laut Dr. Dirk Vanded Berghe in einem Interview mit Richard Passwater, Ph.D., der in der Dezember-Ausgabe des Whole Foods Magazine veröffentlicht wurde. " Silizium fördert die Gesundheit, indem es das Gewebe zusammenhält und die Haut- und Gelenkalterung verhindert. Moderne Lebensmittel haben jedoch einen Mangel an Siliziumdioxid aufgrund von Bodenmangel, sagt Vanden Berghe.
Schachtelhalm und Algen
Der Kräuter-Schachtelhalm ist eine reichhaltige natürliche Siliziumdioxidquelle, die traditionelle Kräuterkundler verwenden und für gesunde Haut, Nägel und Haare empfehlen. Einige Algenformen enthalten auch beträchtliche Mengen an resorbierbarem Siliziumdioxid und werden bei der Herstellung von Siliziumergänzungsmitteln verwendet, so die Naturheilpraktikerin Linda Rector-Page, Autorin des Buches "Linda Pages gesunde Heilung: ein Leitfaden zur Selbstheilung für alle".