Menüs für die Leptin-Diät

Die Leptin-Diät ist ein Programm, das vom Board-zertifizierten klinischen Ernährungswissenschaftler Byron J. Richards, dem Gründer einer Nahrungsergänzungsfirma namens Wellness Resources und einem Experten für das Hormon Leptin, entwickelt wurde. Leptin wird in Ihren Fettreserven produziert, und es ist Ihr Job, Ihr Gehirn zu signalisieren, wenn Sie genug zu sich genommen haben. Bei übergewichtigen Personen führt das Leptin-Messgerät zu Fehlfunktionen, was zu Leptin-Resistenz und Überessen führt. Die Leptin-Diät versucht dann, den Menschen zu helfen, sich um die Nahrungsaufnahme zu kümmern, damit sie abnehmen können. Der Plan ist eine kohlenhydratarme Diät, die eine Vielzahl von Menüoptionen bietet. Sprechen Sie mit einem Arzt, bevor Sie eine Diät einleiten, um sicherzustellen, dass sie für Sie geeignet ist.

Ein Quinoa-Salat ist eine gute Wahl für die Leptin-Diät. (Bild: EzumeImages / iStock / Getty Images)

Grundlagen der Leptin-Diät

Auf seiner Website skizziert Richards die fünf Regeln seines Ernährungsplans. Erstens weist er Sie an, nach dem Abendessen nicht mehr zu essen und Ihre letzte Mahlzeit mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen zu beenden. Zweitens sagt er, drei Mahlzeiten am Tag zu essen, aber keine Snacks. Drittens warnt er davor, keine großen Mahlzeiten zu sich zu nehmen und aufzuhören, wenn Sie nicht ganz satt sind. Die vierte Regel ist, immer Frühstück zu essen. Zuletzt sollten Sie die Anzahl der Kohlenhydrate reduzieren, die Sie essen, aber nicht vollständig beseitigen.

Nahrungsmittel für die Leptin-Diät

Die Leptin-Diät ermutigt Sie, wann immer möglich frische, biologische Lebensmittel zu sich zu nehmen. Bei dieser Diät zählen Sie weder religiös Kalorien, noch ignorieren Sie sie völlig. Die Richtlinien empfehlen Ihnen, sich mit einer App oder einem Online-Tool wie der USDA Nutrient Database mit den Kalorienzahlen Ihrer Lieblingsspeisen vertraut zu machen. Halten Sie Ihre drei täglichen Mahlzeiten im Bereich von 400 bis 600 Kalorien.

Die Diät schlägt auch ein tägliches Verhältnis der Makronährstoffe von 40 Prozent Fett, 30 Prozent Protein und 30 Prozent Kohlenhydraten vor. Sie sollten 50 bis 75 Prozent Ihres idealen Körpergewichts in Gramm Protein pro Tag essen. Wenn Ihr ideales Körpergewicht beispielsweise 150 Pfund beträgt, verbrauchen Sie täglich 75 bis 113 Gramm Protein. Bei der Leptin-Diät sollten Sie außerdem 35 bis 50 g Ballaststoffe erhalten, von denen Sie einige durch Ergänzungen erhalten müssen.

Auf der Leptin-Diät ist absolut kein Snack erlaubt. Wenn Sie zwischen den Mahlzeiten Hunger bekommen, empfiehlt Richards, ungesüßte Getränke wie Tee oder Kaffee oder Wasser mit Zitrone zu trinken. Besser noch, beschäftigen Sie sich mit dem Essen, sagt er. Er rät auch von den folgenden Punkten ab: Soda, einschließlich Diätmarken; Nahrungsmittel mit künstlichen Süßstoffen; Soja-Lebensmittel; und Energiegetränke.

Frühstücksmenü

Das Frühstück mit der Leptin-Diät ist wohl die wichtigste Mahlzeit des Tages. Diese Mahlzeit sollte 20 bis 30 Gramm Protein enthalten. Um diese hohe Anforderung zu erfüllen, können Sie Steak und ein Ei essen. Ein Rührei enthält 6 Gramm Eiweiß, während 3 Unzen Top-Runde 20 Gramm liefern. Oder versuchen Sie etwas Leichteres wie Haferflocken mit Mandelmilch und Molkeproteinpulver. Für ein Frühstück zum Mitnehmen empfehlen wir einen der bewährten Smoothies wie Zitronen-Basilikum, Beerengrün oder Coco Spice. Sie vermischen diese mit einer Mischung aus frischen Zutaten wie Basilikumblättern, Spinat und Apfel sowie Proteinpulver und einem Ballaststoffzusatz, den Sie über die Website kaufen.

Mittagsmenü

Salat ist eine gute Wahl für die Leptin-Diät. Zu den bewährten Rezepten auf der Speisekarte gehören Quinoa und Linsensalat, Cranberry-Spinat, Quinoa-Salat, Krabbensalat, warmer Linsensalat und Rösti mit Rüben und Ziegenkäse. Quinoa und Linsen sind besonders für Vegetarier eine kluge Wahl, wenn es darum geht, ausreichend Protein in der Leptin-Diät zu erhalten, die sich auf tierisches Protein richtet. Eine Tasse gekochte Quinoa enthält 8 Gramm Protein, während eine Tasse gekochte Linsen fast 18 Gramm enthält. Fügen Sie zum Mittagessen eine Portion Suppe hinzu, z. B. Tomatenborschtsch oder Butternusskürbis, um eine zufriedenstellendere Mahlzeit zu erhalten.

Abendessen Speisekarte

Hühnchen, Steak, Lachs und Meeresfrüchte bilden die Hauptmenüs für das Abendessen mit der Leptin-Diät, begleitet von reichlich nicht stärkehaltigem Gemüse. Zu den zugelassenen Vorspeisen gehören Kokosnussreis mit gegrillter Garnele, Hühnerkoteletts mit Kirschsalsa, ein Truthahnburger, Lachs-Tacos, gegrillte Fisch-Tacos, Steak-Burritos und pochierter Lachs mit Mango-Salsa. Die Website listet keine vegetarischen Optionen auf, aber Sie können pflanzliches Protein wie Bohnen in einigen Menüs wie Hühnchen-Chili oder Bohnenburger verwenden.

Wenn Sie zum Nachtisch etwas Süßes brauchen, probieren Sie ein Stück frisches Obst.