Low Sodium Diet Benefits
Eine natriumarme Diät kann große gesundheitliche Vorteile haben. Natrium ist in Ihrer Ernährung notwendig. Zu viel Natrium kann jedoch verschiedene Körpersysteme beeinflussen. Ihr Herz, Ihre Nieren und alle Ihre Körpersysteme können gesünder sein, wenn Sie eine niedrigere Natriumdiät einhalten. Die 2010 von MayoClinic.com erfassten Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen Erwachsenen, die gesund sind, das Natrium auf höchstens 2300 mg / Tag zu beschränken.
Ein Salzstreuer mit einem Herzfrequenzmonitor im Hintergrund. (Bild: grubsteaks / iStock / Getty Images)Natrium und Ihre Gesundheit
Begrenzen Sie Ihre Salzzufuhr. (Bild: philipimage / iStock / Getty Images)Die American Heart Association erklärt, dass "Natrium ein Element ist, das für eine gute Gesundheit benötigt wird. Allerdings wird zu viel Salz oder zu viel Wasser in Ihrem System das Gleichgewicht stören." Eine niedrige Natriumdiät hat viele Vorteile. Eine Verringerung der Aufnahme von Natrium oder Salz hilft, den Blutdruck zu senken und Schwellungen der Extremitäten wie der Beine zu verhindern. Sie können auch das Risiko einer Herzerkrankung senken, indem Sie den Salzkonsum reduzieren. Dr. Norman M. Kaplan von UpToDate.Com schlägt vor, dass bestimmte Medikamente mit einer niedrigeren Natriumdiät tatsächlich besser funktionieren. Medikamente wie Antihypertensiva, die Bluthochdruck behandeln, wirken effizienter. Das Risiko, an einem Schlaganfall zu sterben, kann herabgesetzt sein, und das Risiko, dass sich Nierensteine und Osteoporose entwickeln, ist geringer. Andere Medikamente wie Diuretika oder Wasserpillen wie Lasix und Bumex werden zur Behandlung von Herzinsuffizienz eingenommen und können durch die Natriumzufuhr beeinträchtigt werden. Laut Kaplan besteht ein direkter Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Natrium und Bluthochdruck. Wenn Sie Diuretika einnehmen, sollten Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Ernährung sprechen. Sie sollten nach jeder Art von Flüssigkeitsbeschränkung fragen und wie Ihre tägliche Natriumzufuhr aussehen sollte.
Reduzierung von Natrium in Ihrer Diät
Nahaufnahme von frischem Obst. (Bild: peangdao / iStock / Getty Images)MayoClinic.com sagt, dass, um eine niedrigere Natriumdiät zu haben, Sie mehr Obst und Gemüse essen sollten und andere Kräuter und Gewürze anstelle von Salz für das Aroma verwenden sollten. Um typische Nahrungsmittel mit hohem Natriumgehalt in Ihrer Ernährung zu ersetzen, versuchen Sie, Lebensmittel zu kaufen und zuzubereiten, die wenig Natrium enthalten oder die mit "kein Zusatz von Salz" gekennzeichnet sind. Versuchen Sie, die Verpackungsetiketten auf den Natriumgehalt zu prüfen, der in einem Lebensmittelprodukt enthalten ist. Dr. Kaplan und Barbara Olendzki, RD, erklären, dass ein Großteil des Natriums, das Sie essen, aus vorverpackten und verarbeiteten Lebensmitteln stammt. Sie geben auch an, dass ein Teelöffel Salz ungefähr 2.300 mg Natrium entspricht. Die National Kidney Foundation von Kidney.org empfiehlt, Salzersatzstoffe zu vermeiden, da sie einen hohen Kaliumgehalt aufweisen können. Kalium kann dann dein Herz beeinflussen. Laut der American Heart Association würden in den Vereinigten Staaten Einsparungen von mehr als 426 Milliarden US-Dollar bei den Gesundheitsausgaben und ein Rückgang des Auftretens von Bluthochdruck in der Bevölkerung um 25,6 Prozent erzielt, wenn überschüssiges Natrium aus der Ernährung der Menschen entfernt würde.
Niedriges Natrium wählen
Natrium ist ein Mineralstoff, der natürlich in Ihren Lebensmitteln enthalten ist. Es ist auch in dem Tafelsalz, das Sie für Ihre Lebensmittel verwenden. Wie viel Salz oder Natrium Sie essen, liegt bei Ihnen. Sie können die Verwendung von Konserven, verarbeiteten und gefrorenen Lebensmitteln einschränken. Sie können stattdessen auch gesündere Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse essen und andere Gewürze verwenden. Fragen Sie immer Ihren Arzt oder Ihre Ärztin, bevor Sie mit einer natriumarmen Diät beginnen. Fragen Sie Ihren Arzt um Rat, wenn Sie Fragen zu einer natriumarmen Diät haben.
