Ketose & Nierenversagen
Ketose tritt auf, wenn Ihr Körper nach dem Abbrennen Ihrer gelagerten Kohlenhydrate zu Energiezwecken Fett aufnimmt. Es tritt häufig auf, wenn Menschen fasten und sich bewegen. Am häufigsten tritt Ketose jedoch bei Menschen auf, die kohlenhydratarme, eiweißreiche Diäten essen, die auch als ketogene Diäten bezeichnet werden. Es gibt Hinweise darauf, dass eine Ketose Ihre Nieren besteuern kann, was zu Nierensteinen und niedrigem Blutdruck führt. Bei Diabetikern kann eine Variante der Ketose tödlich sein. Eine kleine, aber wachsende Gruppe von Angehörigen der Gesundheitsberufe sagt, dass Ketose nicht das Gift ist, von dem Sie denken, dass es das war, und es könnte für Sie besser sein als das Essen mit hohem Kohlenhydratgehalt. Ihre spezifischen Ernährungsgewohnheiten werden am besten von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater empfohlen.
Steak und Gemüse auf einem Teller (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)Ketose Fakten
Ketose tritt auf, wenn Sie eine Substanz mit dem Namen Ketone oder Ketonkörper im Blut aufbauen. Sie werden freigesetzt, wenn die Kohlenhydratspeicher Ihres Körpers erschöpft sind und Sie die Fettvorräte für Energie abbauen müssen. Diätetiker neigen dazu, absichtlich Ketosen zu verursachen, weil Sie dadurch weniger hungrig werden. Allerdings macht Sie die Ketose auch müde und träge, denn laut "Medical News Today" sind Ketone nicht die effizienteste Energiequelle, insbesondere für Ihr Gehirn. Ketose kann auch Ihre Nieren schädigen.
Nierenversagen
Jährlich werden in den Vereinigten Staaten mehr als 100.000 Menschen mit Nierenversagen diagnostiziert, berichtet das National Institute of Diabetes und Verdauungs- und Nierenkrankheiten (NIDDK). Die Erkrankung ist dadurch gekennzeichnet, dass Ihre Nieren nicht in der Lage sind, Abfälle zu beseitigen. Eine Behandlung von Nierenversagen ist die Dialyse, ein entwässernder und langwieriger künstlicher Blutreinigungsprozess. Eine weitere Option ist eine Nierentransplantation. Das NIDDK gibt an, dass die Kosten für die Versorgung von Patienten mit Nierenversagen im Jahr 2005 fast 32 Milliarden US-Dollar erreichten. Die Bundesregierung subventioniert einige Nierenversorgungsleistungen.
Auswirkungen der Ketose auf die Nieren
Sehr hohe Mengen an Ketonen machen Ihr Blut saurer und belasten Ihre Nieren. "Medical News Today" berichtet, dass eine der Nebenwirkungen einer ketogenen Diät die Bildung von Nierensteinen ist. Bei der Verarbeitung höherer Proteinmengen arbeiten Ihre Nieren hart und müssen mehr Natrium, Kalzium und Kalium ausscheiden sowie mehr Nebenprodukte des Proteinstoffwechsels filtern. Dieser zusätzliche Flüssigkeits- und Elektrolytverlust kann zu niedrigem Blutdruck führen, einer anderen Funktion, die durch Ihre Nieren vermittelt wird. Ketose bei Diabetes kann zu Ketoazidose und Koma führen und lebensbedrohlich sein.
Ketose Kontroverse
Ein Forscher des National Institutes of Health, Richard Veech, argumentiert, dass alles, was über Ketose berichtet wird, falsch ist. Er sagte der "New York Times" im Jahr 2002, dass Ketose ein normaler Stoffwechselzustand und wohl der "natürliche Zustand des Menschen" sei. Er und andere sagen, die Medien und einige medizinische Behörden hätten die Öffentlichkeit wegen der Ketose verwirrt, zum Teil aus der wirklichen Bedrohung, die sie für Diabetiker darstellen. Aber für den Rest von uns, sagt Veech, ist Ketose einfach eine evolutionäre Reaktion auf die Notwendigkeit, mit gespeichertem Fett zu überleben. Veech geht noch einen Schritt weiter und sagt, Ketone seien eine bevorzugtere Brennstoffquelle als Kohlenhydrate. Die Times berichtete in diesem Artikel, dass frühere Untersuchungen zeigten, dass Herz und Gehirn 25 Prozent effizienter mit Ketonen arbeiten als Blutzucker. Im Jahr 2004 berichtete eine Gruppe von Forschern der Kuwait-Universität in der Zeitschrift "Experimental & Clinical Cardiology", dass sie keine schädlichen Auswirkungen der Verwendung einer ketogenen Diät in einer Stichprobe von übergewichtigen Menschen über sechs Monate hinweg fanden (Ref. 6). Wenn Sie ein proteinreiches oder anderweitig ketogenes Ernährungsprogramm einleiten möchten, sollten Sie sich vorher an Ihren Arzt wenden und regelmäßige Pflege suchen, um eine angemessene Ernährung sicherzustellen.
