Mästet Honig?

Honig ist eines der beliebtesten Süßungsmittel. Wie jeder andere Zucker kann es auch dick werden, wenn Sie zu viel davon essen, aber in Maßen ist es in Ordnung. Die intensive Süße des Honigs macht es in kleinen Mengen befriedigend.

Eine Nahaufnahme von Flaschen Honig. (Bild: tvirbickis / iStock / Getty Images)

Zähle diese Kohlenhydrate

Ein Esslöffel Honig enthält 68 Kalorien, verglichen mit 49 Kalorien für granulierten Haushaltszucker. Alle Kalorien des Honigs stammen von einfachen Kohlenhydraten oder Zuckern, und die meisten davon sind Fruktose und Glukose. Ratschläge von Gesundheitsexperten, einschließlich der US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, empfehlen, weniger Zucker zu essen, um ein gesundes Gewicht zu erhalten und Krankheiten vorzubeugen.

Wie süß es ist

Wenn Sie Ihre Kalorien beobachten und sich nach etwas Süßem sehnen, ist es möglicherweise keine schlechte Idee, Zucker durch etwas Honig zu ersetzen. Honig ist süßer als Zucker und Sie müssen möglicherweise weniger davon essen, um sich voll zufrieden zu fühlen.