Wie man Obst zum Frühstück und Mittagessen isst, um Gewicht zu verlieren
Wenn Sie Ihren Obstkonsum während des Frühstücks und Mittagessens erhöhen, können Sie abnehmen, indem Sie sich mit weniger Kalorien voller fühlen. Unverarbeitete Früchte enthalten viel Wasser und Ballaststoffe, was mit wenig Kalorien viel Platz im Magen beansprucht und weniger Platz für andere Lebensmittel lässt. Darüber hinaus liefern Früchte andere Nährstoffe und können Ihren süßen Zahn befriedigen.
Eine Platte mit frischer Frucht und ein Glas Orangensaft auf dem Frühstückstisch. (Bild: Danazipp / iStock / Getty Images)Ganze Früchte
Kaufen Sie viele ganze Früchte, so dass Sie diese jeden Tag für Ihr Frühstück und Mittagessen zur Hand haben. Fruchtsaft vermeiden; Es enthält keine Ballaststoffe und fühlt sich deshalb nicht so voll an. Vermeiden Sie auch Dosenobst: Es enthält normalerweise weniger Ballaststoffe und wird oft in zuckerreichen Sirup verpackt. Getrocknete Früchte sind sehr konzentriert, Sie sollten nur kleine Portionen davon essen - 2 EL. oder weniger. Frische oder gefrorene Früchte sind die besten Optionen, um den Gewichtsverlust zu erleichtern, da sie immer noch mit Nährstoffen beladen sind, die Faser nicht aus den Früchten entfernt wurde und kein Zucker hinzugefügt wurde. Versuchen Sie nach Möglichkeit, die Früchte mit dem höchsten Fasergehalt zu erhalten. Zum Beispiel hat 1 Tasse Himbeeren 8 g Ballaststoffe; eine mittelgroße Birne, 5,5 g Faser; und 1 Tasse Blaubeeren, 3,6 g Ballaststoffe, laut USDA National Nutrient Database.
Proteinquelle
Kaufen Sie eiweißreiche Lebensmittel, die Ihre gesamten Früchte zum Frühstück und Mittagessen begleiten. Gemäß der Juli 2005-Ausgabe des "American Journal of Clinical Nutrition" ist Protein ein wichtiger Beitrag zur Sättigung, was Protein zu einem Schlüsselfaktor Ihres Gewichtsabnahmeplans macht. Füllen Sie Ihren Kühlschrank mit natürlicher Erdnussbutter. fettarmer Käse, Joghurt und Milch; Eier; und Fisch, Geflügel und Fleisch. Sie können auch einige Nüsse und Samen in Ihren Schränken als alternative Proteinquelle aufbewahren. Zum Beispiel könnten Sie zum Frühstück Erdnussbutter und einfachen Joghurt mit Beeren gemischt bekommen, und zum Mittagessen können Sie einen Salat mit Obstscheiben, eine kleine Hühnerbrust und ein paar Mandeln essen.
Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index
Lassen Sie sich zum Frühstück und Mittagessen Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index zusammen mit Ihren Früchten und Eiweiß zu sich nehmen. Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index werden langsamer verdaut, sodass Sie sich länger voller fühlen können. Halten Sie zum Frühstück Haferflocken, Brot aus Steinmehl und kleireiche Frühstückszerealien bereit. Versuchen Sie jede Woche, einige Vollkornprodukte zuzubereiten, so dass Sie eine günstige, niedrig glykämische Kohlenhydratoption erhalten, die Sie zu Ihrem fruchtigen Mittagessen hinzufügen können.
