Wie viele Kalorien hat ein KCAL?

KCAL steht für Kilokalorie und bedeutet 1000 Kalorien. Die Verwendung des Begriffs "Kalorie" variiert jedoch. Die wissenschaftliche Definition ist, dass eine Kalorie - mit einem Großbuchstaben "C" - derselbe ist wie eine KCAL. Im allgemeinen Gebrauch entspricht die Kalorie - mit einem Kleinbuchstaben "c" - der von KCAL.

Auf einem Tisch neben einem Computer steht ein Essensjournal. (Bild: RYO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Energieeinheit

KCAL ist eine Maßeinheit für Energie. Dies entspricht der Wärmeenergie, die erforderlich ist, um die Temperatur eines Kilogramms Wasser um 1 Grad Celsius zu erhöhen, gemäß der Netwellness-Website. Eine Kalorie bezieht sich auf die Energiemenge, die erforderlich ist, um ein Gramm Wasser um 1 Grad aufzuheizen.

KCAL und Kilojoules

Die wissenschaftliche Kalorieneinheit mit Kleinbuchstaben "c" steht für 1000stel einer KCAL. Dies entspricht 4,1868 Kilojoule - ein Maß an Energie. Ein KCAL entspricht 4,1868 Megajoule - oder 4186,8 Kilojoule.

Beliebte Verwendung

In den meisten Fällen, wenn sich Diätprogramme und Organisationen auf eine Kalorie beziehen, bedeutet dies eine Kilokalorie. Beispielsweise bedeutet ein Schokoladenriegel mit "nur 50 Kalorien" auf dem Etikett tatsächlich 50 KCAL oder 50.000 Kalorien. Der Begriff "Kalorie" wird daher in nichtwissenschaftlichen Situationen als Begriff für KCAL akzeptiert.