Obst & Joghurt-Diät

Obst und Joghurt bieten beide voneinander getrennte Nährstoffvorteile. Für einen sicheren, gleichmäßigen Gewichtsverlust und zur Erhaltung des Gewichts fördert das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten eine ausgewogene, fettarme Ernährung, die alle fünf Lebensmittelgruppen umfasst: 1) Getreide, 2) Gemüse, 3) Früchte, 4) Milchprodukte und 5) Proteine . Obst und Joghurt sind Teil dieser Vorschläge, es wird jedoch nicht empfohlen, die tägliche Ernährung auf Obst und Joghurt zu beschränken. Berücksichtigen Sie alle fünf Lebensmittelgruppen für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

Joghurt-Auswahl

Im Supermarkt finden Sie eine große Auswahl an Joghurts und noch mehr in Reformhäusern. Joghurt kann aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch sowie Nichtmilchquellen wie Soja hergestellt werden. Joghurt wird auch auf verschiedene Weise verarbeitet, wodurch Magermilch, Halbmilchjoghurt und Vollmilchjoghurt entstehen. Die Verarbeitung kann auch das Verspannen des Joghurts wie beim griechischen Joghurt einschließen. Joghurt gibt es auch einfach oder gewürzt.

Den Joghurt verstehen

Lesen Sie das Etikett und die Verpackung Ihres Joghurts. Das Etikett gibt die Portionsgröße, die Anzahl der Portionen, die Zutaten und den Prozentsatz der empfohlenen Tageswerte an. Sie werden feststellen, dass Joghurt von Natur aus reich an Eiweiß, Kalzium und Kalium ist. Joghurt hat auch lebende Kulturen, die bei der Verdauung helfen. Hüten Sie sich vor aromatisierten Joghurts, die häufig Zucker als zweite Zutat enthalten und daher mehr Kohlenhydrate enthalten.

Obstauswahl

Wählen Sie eine Vielzahl von Früchten, die Sie Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen können. Die meisten Menschen brauchen mehr Obst und Gemüse als sie bekommen. Zitrusfrüchte sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt. Kiwi und Erdbeeren sind auch eine hervorragende Vitamin C-Quelle. Cantaloupe ist sowohl an Vitamin C als auch an A reich. Äpfel sind eine hervorragende Ballaststoffquelle. Die meisten Beeren sind reich an Antioxidantien. Verwenden Sie Dosen-, Trocken- oder Tiefkühlfrüchte, wenn keine frischen Früchte erhältlich sind.

Obst und Joghurt kombinieren

Lassen Sie den natürlichen Geschmack und die Süße von Früchten Ihren normalen Joghurt beleben. Halten Sie Ihre tägliche Kombination aus Obst und Joghurt interessant, indem Sie verschiedene Früchte hinzufügen. Drehen Sie Früchte oder kombinieren Sie zwei Früchte während der Woche. Wählen Sie Früchte, die zusammen einen höheren Nährstoffgehalt bieten. Zum Beispiel decken Naturjoghurt, Kantalupe und Erdbeeren einen breiten Bereich des täglichen Ernährungsbedarfs ab.

Ergänzt die Frucht-Joghurt-Kombination

Gemäß der Empfehlung des USDA sollten Sie eine dritte Lebensmittelgruppe zu Ihren Obst- und Joghurtmahlzeiten und Snacks hinzufügen. Die häufigste Wahl ist von den Körnern. Wählen Sie angereicherte Müsli für ein gesundes Frühstück. Verwenden Sie Obst und Joghurt als Belag zu Pfannkuchen oder zum Nachtisch wie Pfundkuchen. Mit Eis mischen, um einen Smoothie zu machen. Fügen Sie andere Fruchtsäfte hinzu, um Salatdressings herzustellen.