Nahrungsmittel, die Sie auf einer Low-Jod-Diät essen können
Diäten mit niedrigem Jodgehalt werden häufig als Teil einer Schilddrüsenbehandlung oder vor dem Test auf Schilddrüsenerkrankungen verschrieben. Vor dem Test ist auch eine Jodarme Diät erforderlich, um zu bestimmen, wie Jod von Ihrem Körper verwendet wird, da das Jod in Ihrer Diät die Erzielung genauer Testergebnisse beeinträchtigen kann. Wenn Sie eine Jodarme Diät einhalten müssen, können Sie immer noch eine Reihe von gesunden Lebensmitteln zu sich nehmen und eine ausgewogene Ernährung einhalten.
Haferflocken mit Früchten (Bild: HHLtDave5 / iStock / Getty Images)Getränke
Die meisten Getränke sind auf einer niedrigen Joddiät akzeptabel. Kaffee, Tee, Cola, Cola-Diät, Wasser, Limonade, Bier, Wein und Fruchtsäfte sind erlaubt. Jedes Erfrischungsgetränk oder Saft mit roter Farbe sowie alle Milchprodukte sind bei einer Jodarmen Diät verboten.
Körner
Zu den Körnern, die Sie essen können, gehören hausgemachte Backwaren, Haferflocken, Nudelnudeln, Weizencreme, Gerste und Weizenmehl. Kommerziell hergestellte Backwaren wie Kekse, Donuts, Gebäck, Pasteten, Kuchen und Brot sind verboten.
Eier und Fett
Eier können gegessen werden, aber nur, wenn das Eigelb entfernt wird, gemäß der Thyroid Cancer Survivors 'Association. Eiweiß kann nach Belieben gegessen werden. Fette können Öle und Margarine, aber keine Butter enthalten.
Fleisch
Die meisten Fleischgerichte sind akzeptabel für eine Diät mit niedrigem Jodgehalt. Wählen Sie zwischen Rindfleisch, Hähnchen, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Truthahn oder Lamm. Natürliche Erdnussbutter ohne Salzzusatz kann ebenfalls gegessen werden. verzichten Sie auf Fisch, Schalentiere und alle Wurstwaren wie Speck, Schinken und Hot Dogs. Fügen Sie Ihrem Fleisch kein Speisesalz oder Meersalz hinzu, da es Jod enthält.
Gemüse
Frisches Gemüse mit Ausnahme von Seegemüse ist bei einer Jodarmen Diät erlaubt. Sie können auch konserviertes oder tiefgefrorenes Gemüse konsumieren, solange Sie sicher sind, dass kein Salz hinzugefügt wird.
Früchte und ihre Säfte
Früchte und Fruchtsäfte sind im Rahmen einer Jodarmen Diät erlaubt. Achten Sie nur darauf, dass Dosenobst oder -säfte nicht mit roter Farbe hergestellt werden.
