Läuft bei einer Low-Carb-Diät schneller Fett?
Die Läufer wissen, dass sie sich mit Energie versorgen müssen, um die nötige Energie zu erhalten, um ihre Muskeln dazu zu bewegen, diese Meilen zu erreichen. Wenn Sie jedoch eine kohlenhydratarme Diät einhalten, haben Ihre Muskeln keine Kohlenhydrate zum Verbrennen und können sich stattdessen in Fett verwandeln. Zwar gibt es noch keine Studien zu Läufern, aber Ihr Körper verbrennt Fett, wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einnehmen. Aufgrund der Verletzungsgefahr und Ermüdung bei einer kohlenhydratarmen Diät als Läufer ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, um die Sicherheit und Bedenken zu besprechen.
Ohne Kohlenhydrate muss Ihr Körper während des Laufs Fett als Kraftstoff verbrennen. (Bild: lzf / iStock / Getty Images)Energiequellen zum Laufen
Viele Menschen entscheiden sich für Aerobic-Übungen wie Laufen, um Fett zu verbrennen. Als Ausdauersport verbrennt Ihr Körper es jedoch, Glykogenvorräte - gespeicherte Kohlenhydrate oder Zucker - zuerst abzubrennen. Glykogen lässt sich leichter in Energie umwandeln als Fett. Aber nachdem Sie etwa 30 Minuten gelaufen sind, verbraucht Ihr Körper einen Großteil seiner Glykogenspeicher und wechselt zu Fett und Eiweiß als Treibstoff. Und erst nachdem Sie ungefähr 40 Minuten gelaufen sind, verbrennt Ihr Körper alles Fett. Jemand, der eine Diät mit niedrigem Kohlenhydratgehalt eingenommen hat, hat möglicherweise bereits Glykogenspeicher aufgebraucht und kann zu unterschiedlichen Zeiten fette Energiespeicher nutzen.
Laufen und Fettverbrennung auf einer Low-Carb-Diät
Ihr Körper mag die Verwendung von Kohlenhydraten bevorzugen, um die ersten 30 Minuten Ihres Laufs zu tanken, aber wenn Kohlenhydrate nicht verfügbar sind, verbrennt Ihr Körper Fett als Treibstoff. Eine Studie aus dem Jahr 2014, die im Journal des American College of Nutrition veröffentlicht wurde, verglich die Auswirkungen einer Low-Carb-Diät und einer Low-Fat-Diät auf Bewegung in einer Gruppe übergewichtiger Männer und Frauen. Während die Studie nicht angibt, ob die Gruppen aktiv waren, stellten die Forscher fest, dass die Gruppe, die der Low-Carb-Diät folgte, mehr Fett verbrannte als die Gruppe mit niedrigem Fettgehalt und keine Ermüdungserscheinungen hatte, wenn sie zu einer intensiven aeroben Übung gedrängt wurden.
Während eine ähnliche Studie, die 2009 in Obesity veröffentlicht wurde, ebenfalls herausfand, dass eine kohlenhydratarme Diät die Fettverbrennung während eines aeroben Trainings erhöhte, stellten die Forscher fest, dass Energie und Muskelkraft in der kohlenhydratarmen Gruppe niedriger waren.
Dinge, die man beachten muss
Nach einem Artikel aus dem Jahre 2007 des American Journal of Clinical Nutrition möchten Sie möglicherweise warten, bis Sie mit dem Laufen beginnen oder fortfahren, bis Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten. In den ersten Wochen stellt sich Ihr Körper auf einen Zustand der Ketose ein, in dem er Fett als Treibstoff verbrennt, was Ihre Laufleistung beeinträchtigen kann. Um Muskel- und Kraftverlust zu vermeiden, sollten Sie 0,7 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht oder 112 Gramm für eine 160-Pfund-Person anstreben. Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten und sich während Ihres Laufs müde fühlen, müssen Sie möglicherweise Ihre Kohlenhydrate erhöhen oder mit Ihrem Arzt über alternative Diäten oder Trainings sprechen.
Pre- und Post-Run-Snacks
Selbst bei einer kohlenhydratarmen Diät müssen Sie Ihren Körper vor und nach dem Lauf ausreichend mit Kraftstoff versorgen, um die Muskeln kräftig zu halten und die Leistung zu verbessern. Essen Sie einen bis drei Stunden vorher einen Snack, um sicherzustellen, dass Ihre Muskeln richtig angeheizt werden. Gute kohlenhydratarme Optionen sind zwei hart gekochte Eier oder gerollter No-Carb-Deli-Truthahn. Wenn Sie ein paar Kohlenhydrate zur Verfügung haben, haben Sie einen Imbiss aus 24 gerösteten Mandeln mit 2 Gramm Netto-Kohlenhydraten oder 1/2 Tasse Vollmilch-Ricotta-Käse und 1/2 Tasse geschnittene Gurken mit 6 Gramm Netto-Kohlenhydraten.
Tanken Sie innerhalb von 20 Minuten nach dem Lauf auf, um Muskeln zu reparieren und aufzubauen. Versuchen Sie eine Tasse gemischtes Gemüse mit gegrilltem Hähnchenfleisch oder Roastbeef-Scheiben, die um frisch gekochte grüne Bohnen gewickelt sind. Jeder dieser Snacks nach dem Training enthält etwa 2 bis 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate.