Diätpläne für Menschen ohne Schilddrüse

Ihre Schilddrüse ist Teil Ihres endokrinen Systems und produziert die Hormone, die für die Regulierung des Stoffwechsels verantwortlich sind. Wenn Ihre Schilddrüse Hormone, sogenannte Hyperthyreose, überproduziert, kann die Behandlung eine chirurgische Entfernung der Schilddrüse oder radioaktives Jod einschließen, um die gesamte Schilddrüsenfunktion vollständig zu unterbinden. Bei Schilddrüsenkrebs kann auch Ihre Schilddrüse entfernt werden. Ohne funktionelle Schilddrüse müssen Sie ergänzende Schilddrüsenhormone einnehmen, um Ihren Stoffwechsel zu regulieren. Niedrige Schilddrüsenhormone, bekannt als Hypothyreose, können bei Ernährungsumstellungen geholfen werden, obwohl Sie für den Rest Ihres Lebens Ersatzhormone einnehmen müssen.

Drei Frauen essen auf einem Terrassentisch. (Bild: Liz Gregg / Digital Vision / Getty Images)

Schilddrüse und Stoffwechsel

Ihre Schilddrüse produziert T3 und T4, zwei Hormone, die steuern, wie schnell Ihr Körper Energie und Sauerstoff verbraucht - und wie schnell Ihr Körper Kalorien verbrennt. Je weniger Hormone Sie produzieren, desto langsamer wird der Stoffwechsel und desto leichter wird es, Gewicht zuzunehmen. Nachdem Ihre Schilddrüse heruntergefahren oder entfernt wurde, kann es zu einer Gewichtszunahme kommen, wenn Sie versuchen, die richtige Dosierung des Schilddrüsenhormons zu finden. Sie können Ihren Stoffwechsel erhöhen, indem Sie durch körperliche Aktivität mehr Kalorien verbrennen. Obwohl es hilft, Kalorien zu reduzieren, wenn Sie nicht genug Kalorien essen, können Sie Ihren Stoffwechsel weiter verlangsamen. Ihr Körper verfügt über einen eingebauten Überlebensmechanismus, der den Stoffwechsel verlangsamt, um Energie zu sparen, wenn Sie nicht genügend Kalorien verbrauchen. Sie benötigen mindestens 1.200 Kalorien pro Tag, um eine Verlangsamung des Stoffwechsels zu verhindern.

Generelle Richtlinien

Sofern Sie nicht ein anderes medizinisches Problem haben, sollten Sie die US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien für 2010 von US-Landwirtschaftsministerium und US-amerikanischem Gesundheitsministerium befolgen. Die Richtlinien legen nahe, dass der Großteil Ihrer Ernährung aus komplexen Kohlenhydraten besteht - zwischen 45 und 65 Prozent. Zwischen 10 und 35 Prozent Ihrer Ernährung sollten aus magerem Protein bestehen und zwischen 25 und 35 Prozent sollten aus gesundem Fett stammen. Vermeiden Sie die Zugabe von Zucker, vor allem in gesüßten Getränken wie Soda, und begrenzen Sie gesättigte und Transfette in Ihrer Ernährung. Sie können weniger gesättigtes Fett einnehmen, indem Sie mageres Fleisch wählen und Geflügel und Meeresfrüchte anstelle von Rind- oder Schweinefleisch wählen. Essen Sie fettarme oder fettarme Milchprodukte und verwenden Sie pflanzliche Öle anstelle von Butter oder Schmalz.

Goitrogene Lebensmittel

Bestimmte Lebensmittel, insbesondere Kreuzblütler und Produkte, die Soja-Isoflavone enthalten, enthalten goitrogene Verbindungen - Chemikalien, die die Schilddrüsenhormone beeinflussen können. Ein Kropf ist eine Schwellung oder Vergrößerung der Schilddrüse, die auftreten kann, wenn die Schilddrüse funktionsfähig ist und mehr Zellen anbauen will, um mit dem Bedarf an Hormonen Schritt zu halten. Da Ihre Schilddrüse inaktiv ist, müssen Sie sich keine Sorgen darüber machen, dass sich ein Kropf bildet. Trotzdem müssen Sie die Auswirkungen der goitrogenen Verbindungen auf Ihre Schilddrüsenhormone berücksichtigen - vor allem, weil Sie von Natur aus nicht mehr Hormone herstellen können, um dies auszugleichen. Goitrogene Verbindungen in Gemüse werden oft durch Erhitzen desaktiviert; essen Sie nicht Brokkoli, Kohl oder anderes Kreuzblütler roh. Und die goitrogenen Wirkungen von Soja werden vermindert, wenn Soja fermentiert wird - in Produkten wie Miso und Tempeh.

Übung

Ohne regelmäßige körperliche Aktivität wäre kein Diätplan vollständig. Krafttraining ist besonders für Menschen ohne Schilddrüse wichtig, da der Aufbau von Muskelmasse dazu beiträgt, mehr Kalorien zu verbrennen. Muskelgewebe benötigt sogar in Ruhe mehr Energie als Fett. Je höher das Verhältnis von Muskeln zu Fett ist, desto höher ist der Stoffwechsel. Alle Formen von körperlicher Aktivität helfen, Kalorien zu verbrennen - und alles, was Kalorien verbrennt, steigert den Stoffwechsel und trägt dazu bei, dass Sie ein gesundes Gewicht haben.