Diät für die 3. Schicht

Dritte Schichtarbeiter leben ein einzigartiges Leben. Ihr Zeitplan ist das genaue Gegenteil von Menschen, die tagsüber leben und arbeiten. Das Essen kann für Sie zu einer Herausforderung werden, da die meisten Restaurants während der frühen Nachtstunden nicht zur Verfügung stehen. Wenn Sie von der Arbeit absteigen, öffnen die meisten Restaurants zum Frühstück, wenn Sie zu Abend essen.

Eine Nachtschicht zu arbeiten kann eine Herausforderung sein. (Bild: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Was Sie während Ihrer Schicht nicht essen sollten

Fast Food ist voller Zucker und Salz. (Bild: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)

Sie könnten Opfer von Nahrungsmitteln werden, die Energie liefern, um während Ihrer Schicht wach zu bleiben. Koffein und Zucker können Grundnahrungsmittel in Ihrer Ernährung sein, um schnelle Energie zu liefern, damit Sie sich konzentrieren können. Wenn Sie sich jedoch auf Koffein und Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt verlassen, haben Sie nur ein falsches Gefühl von Energie, was dazu führt, dass Sie mehr Zucker essen und mehr Koffein trinken, wenn Sie abstürzen.

Komplexe Kohlenhydrate

Brauner Reis verdaut langsam. (Bild: Hugh Adams / iStock / Getty Images)

Sie müssen sich auf komplexe Kohlenhydrate konzentrieren, die langsam abgebaut werden und einen regelmäßigen Strom von Energie an Ihren Körper abgeben. Lebensmittel wie brauner Reis, Süßkartoffeln, grüne und braune Linsen, Vollkorngetreide und Nudeln, ganze Früchte (mit Schale) und Gemüse sind reich an Ballaststoffen und werden langsam verdaut. Da im dritten Schichtdienst nach Angaben des Center for Disease and Control (CDC) mehr Verdauungsprobleme auftreten, kann die zusätzliche Faser dazu beitragen, diese Probleme zu lösen.

Vitamin D-reiche Lebensmittel

Ein Glas Milch. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Sie müssen die Aufnahme von mit Vitamin D angereicherten Lebensmitteln erhöhen, was bedeutet, dass Vitamin D hinzugefügt wurde. Ihre Fähigkeit, Vitamin D auf natürliche Weise zu produzieren, ist begrenzt, da Sie tagsüber weniger Sonnenlicht ausgesetzt sind. Suchen Sie nach mit Vitamin D angereicherten Säften, Tier- und Pflanzenmilch, Joghurt und anderen Milchprodukten. Diese Nahrungsmittel helfen Ihren Knochen, Kalzium zu absorbieren, und helfen Ihrem Körper, die benötigten Hormone herzustellen, damit er richtig funktionieren kann.

Leicht essen

Mandeln sind ein guter Snack. (Bild: Thomas Northcut / Fotodisc / Getty Images)

In den späteren Stunden Ihrer Schicht und während der Mahlzeiten sollten Ihre Mahlzeiten und Snacks leicht verdaulich sein. Vermeiden Sie schwere, fettige Nahrungsmittel, um das Auftreten von Verdauungsproblemen zu reduzieren, die dazu führen können, dass Sie weniger schlafen. Laut CDC verhindern schwere, fettige Lebensmittel den Schlaf und sollten daher vermieden werden.

Gemüse und Obst sind eine gute Wahl für leichte Snacks. Milchprodukte, die auch gute Snacks sind, sind reich an Tryptophan, einer Aminosäure, die zur Entspannung im Gehirn beiträgt. Andere gute Essgewohnheiten für den Schlaf sind Truthahn, Leinsamen oder Mandeln, die zu Salaten hinzugefügt werden können.

Kurz vor dem Schlafengehen

Kamillentee. (Bild: Elena Schweitzer / iStock / Getty Images)

Sie können Kamillentee vor dem Zubettgehen mit einem Teelöffel Honig hinzufügen. Sleep-deprivation.com empfiehlt, vor der Schlafenszeit Kamillentee zu trinken, da er milde beruhigende Wirkungen hat. Wenn Sie dem Tee eine kleine Menge Glukose in Form von Honig hinzufügen, kann Ihr Körper damit aufhören, Orexin zu produzieren, ein Neurotransmitter, der uns wach hält. Die Kombination von Kamillentee und Honig hilft Ihrem Körper, sich zu entspannen, wenn die Welt wach ist.