Kann man Gewicht verlieren, indem man vegetarische Burger isst?

Vegetarische Burger sind schnelle und bequeme Optionen für Vegetarier und für Fleischesser, die eine cholesterinfreie alternative Proteinquelle suchen. Sie sind kalorienarm und reich an Nährstoffen, um regelmäßige Bestandteile einer Diät zum Abnehmen zu sein. Denken Sie bei der Planung Ihrer Mahlzeiten mit vegetarischen Burgern daran, dass keine einzelne Nahrung entscheidet, ob Sie abnehmen.

Veggieburgerpasteten auf einem Schneidebrett mit frischen Kräutern. (Bild: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)

Betrachten Sie Kalorien für die Gewichtsabnahme

Abnehmen erfordert, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen, als Sie aufwenden. Ein Gemüse-Burger-Pastetchen mit einem Gewicht von 2,5 Unzen enthält 124 Kalorien. Die Auswahl von vegetarischen Burgern anstelle von kalorienreicheren Lebensmitteln, wie z. B. Rinderhackfleisch, kann beim Abnehmen helfen. Eine 3 Unze Portion Rinderhackfleisch enthält 183 Kalorien. Um die Kalorien in Ihrer Mahlzeit zu begrenzen, sollten Sie ein Gemüse-Burger-Pastetchen anstelle eines Brötchens auf ein Salatblatt geben oder es in Scheiben schneiden und zu einem grünen Salat geben.

Verwenden Sie Faser zum Auffüllen

Ein 2,5-Unzen-Gemüse-Burger-Pastetchen liefert 3,4 Gramm Ballaststoffe oder 14 Prozent des täglichen Wertes, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ballaststoffe können Ihnen helfen, sich voller zu fühlen und bei der Gewichtskontrolle zu helfen, gemäß den Ernährungsrichtlinien von 2010 für Amerikaner. Bohnen, Hafer und Gemüse wie Pilze, Erbsen und Karotten sind mögliche Zutaten in Gemüse-Burgern, die zu ihrem Ballaststoffgehalt beitragen können. Um mehr Ballaststoffe zu erhalten, verwenden Sie statt eines weißen Brötchens ein Vollkornbrot und fügen Sie Ihrem Veggie-Burger gegrillte Auberginen oder Paprikaschoten hinzu.

Konzentrieren Sie sich auf Protein

Ein Veggie-Burger-Pastetchen enthält 11 Gramm Protein oder 22 Prozent des täglichen Wertes, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Protein ist ein vollwertiger Nährstoff, da es die Entleerung der Nahrung aus dem Magen verlangsamt, so dass Sie nicht so schnell nach der Mahlzeit Hunger bekommen. Um mehr Protein ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen, geben Sie Ihrem Veggie-Burger eine Scheibe fettarmen Cheddar-Käse oder zum Frühstück Rührei mit einem gehackten Veggie-Burger.

Überlegungen

Veggie-Burger können kalorienarm sein, wenn Sie sich für eine große Pastetchen entscheiden, wie beispielsweise eine 1/4 Pfund-Pastetchen mit 250 Kalorien, oder Vollfettkäse oder Saucen auf Mayonnaise-Basis hinzufügen. Entscheiden Sie sich stattdessen für einen kleinen Pastetchen, einen fettarmen oder fettfreien Käse und kalorienarme Gewürze wie Senf. Fügen Sie Salatblätter und Tomatenscheiben hinzu, um Ihren Burger ohne viele zusätzliche Kalorien zu vergrößern. Was Sie mit Ihrem Veggie-Burger essen, wirkt sich auch auf Ihren Gewichtsverlust aus. Vermeiden Sie kalorienreiche Seiten wie Kartoffelchips und Pommes Frites und wählen Sie frisches Gemüse oder Obst als kalorienarme Alternativen.